Silvercrest 367896 2101 - Tabla de Cocción

17ES
 Tabla de cocción
Alimento Cantidad
recomendada
(g)
Tiempo
de cocción
(min.)
Temp.
(°C)
Necesario
agitar
Preparación
Patatas y patatas fritas
Patatas fritas
congeladas (delgadas)
500–1400 20–30 180 S
Patatas fritas
congeladas (gruesas)
500–1400 20–30 180 S
Patatas fritas caseras
(8x8mm)
1
500–1400 20–30 180 S
Patatas gajo caseras
1
300–800 18–22 180 S
Patatas caseras en
dados
1
300–750 12–18 180 S
Rosti 500 20 180 S
Patatas gratinadas 500 30–40 160 S
Carne y ave
Filete de carne
3
100–500 7–15 180 N
Chuletas de cordero
3
100–500 10–14 180 N
Hamburguesa
3
100–500 7–14 180 N
Salchicha
3
100–500 8–10 180 N
Muslo de ave
3
300–1000 25 200 S
Muslo de pollo
3
100–500 10–15 180 N
Pescado y marisco
Gambas
3
100–600 20 160 S
Filete de salmón
1, 3
100–500 16–21 160 N
Capelán
1, 3
300 15 160 S
Filete de bacalao
1, 3
100–500 20–25 160 N
1
= añadir +½cucharadita de aceite •
2
= utilizar un molde de hornear
3
= marinar con especias (a gusto)