- 31 -
Tillagning:
³ Blanda i en skål mjöl, bakpulver, ägg, mjölk,
salt och socker långsamt med varandra.
³ Smält smöret i en kastrull och rör ned det i degen.
³ Beroende på önskad smak blandas nötter,
chokladflingor eller mosade bananer i.
³ Häll den färdiga degen i vanliga muffinsformar
och grädda i 200° C med ovanvärme och om-
luft under ca 15 minuter.
Hawaiitoast
Ingredienser för 4 toast:
• 4 skivor toast
• 1–2 matskedar remoulad
• 120 g kokt skinka
• 1/2 burk ananas
• 4 skivor ost för gratinering
• Curry
Tillagning:
³ Förerosta toastskivorna.
³ Stryk sedan på ett tunnt lager med remoulad
och lägg på kokt skinka.
³ Lägg en skiva ananas på varje toast. Krydda
med curry.
³ Lägg sedan en skiva ost på vardera ananas.
³ Lägg dina hawaiitoast på gallret
7
, sätt in
dem i mitten av ugnen och gratinera med
övervärme och varmluft vid ca 180°C i ca
8 minuter.
Baka djupfryst pizza
Tillagning:
³ Skjut gallret
7
på den mittersta skenan i grill-
och bakningsutrymmet.
³ Lägg den djupfrysta pizzan utan förpackning
på gallret
7
.
³ Baka pizzan vid ovan- och undervärme och
inkopplad omluft ca 20 minuter.
³ Observera informationerna på förpackningen.
Spritskakor
Ingredienser:
• 125 g smör
• 125 g socker
• 1 paket vanillinsocker
• 1 nypa salt
• 1 ägg
• 1 äggvita
• 250 g mjöl (Type 405)
• 1 tesked bakpulver
• rivet skal av en halv citron
Tillagning:
³ Vispa smöret till skum.
³ Blanda i sockret, vanillinsockret, citronskalet
och äggen.
³ Rör ihop mjölet, bakpulvret och saltet och rör
försiktikgt ned det i degen.
³ Låt degen vila ca10 minuter.
³ Få degen till den önskade formen t.ex. med
hjälp av köttkvarnen, formar eller spritspåse.
³ Lägg spritskakorna på den med bakplåtspapper
klädda bakplåten
8
.
³ Bara spritskakorna i den värmda ugnen vid
180° C under ca 10–15 minuter tills de är
gyllengula.
Degmängden räcker för flera bakplåtar
8
.
Frallor
Ingredienser:
• 300 g mjöl (eller fullkornsmjöl)
• drygt 2 teskedar bakpulver
• 200 g linfrö
• 1 ägg
• 500 g kvarg
• 1 tesked salt
• efter önskemål kummin, lök, fläsk ...
To Next Page
Loading...
