Silvercrest 75603 - Grilovanie a Pečenie S HorúCIM Vzduchom; Tipy Na Prípravu a Recepty; Muffiny; Havajské Toasty

- 43 -
Grilovanie a pečenie s horúcim
vzduchom
Ak pečiete alebo grilujete s horúcim vzduchom, prie-
story na grilovanie a pečenie spravidla predhrievať
nemusíte. Zhnednutie a prepečenie bude rovnomerne-
jšie, ak použijete nútený obeh vzduchu.
Dbajte na pokyny pri príprave v receptoch pri použ-
ívaní horúceho vzduchu.
➩ Stlačte spínač
4
pre horúci vzduch, až zaklapne
v pozícii „-“.
Ventilátor v priestore na grilovanie a pečenie pracuje.
Zvyšné ovládanie je určené na grilovanie a pečenie
bez horúceho vzduchu.
Tipy na prípravu a recepty
V tejto kapitole prinášame niekoľko príkladov na
prípravu jedál. Tieto príklady sú len odporúčania.
Dĺžka prípravy sa môže líšiť.
Dbajte na pokyny na prípravu, ktoré sú uvede-
né na obale potravín.
Muffiny
Ingrediencie pre štyri osoby:
• 1 šálka múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1 vajce
• 1 polievková lyžica roztopeného masla
• 1 šálka mlieka
• 3 polievkové lyžičky cukru
• soľ
• podľa chuti môžete pridať orechy, nakrájané
banány alebo čokoládové vločky.
Príprava:
➩ V mise rozmiešajte pomaly a postupne múku,
prášok do pečiva, vajce, mlieko, soľ a cukor.
➩ maslo roztopte v hrnci a primiešajte do cesta.
➩ Podľa chuti primiešajte orechy, čokoládové vlo-
čky alebo nakrájané banány.
➩ Hotové cesto dajte do foriem na mafiny a tieto
položte na pekáč
8
.
➩ Pečte pri 200° C horným ohrevom a cirkuláciou
vzduchu asi 15 minút na dolnej koľajničke.
Havajské toasty
Ingrediencie na 4 toasty:
• 4 plátky toastového chleba
• 1–2 polievkové lyžice bylinkovej majonézy
• 120 g varenej šunky
• 1/2 ananásovej konzervy
• 4 kusy plátkového syra
• curry
Príprava:
➩ Predpečte plátky toastového chleba.
➩ Potrite tenkou vrstvou bylinkovej majonézy a
obložte varenou šunkou.
➩ Potom na toast položte plátok ananásu. Okore-
ňte kari.
➩ Potom na každý toast s ananásom položte
plátok syra.
➩ Položte havajské toasty na rošt
7
v prostred-
nej polohe pečte v automate na grilovanie a
pečenie pri teplote asi 180 °C so zapnutým
horným ohrevom a teplovzdušným obehom asi
8 minút.
Pečenie zamrazenej pizzy
Príprava:
➩ Zasuňte mriežkový rošt
7
do prostrednej koľ-
ajnice automatu na grilovanie a pečenie.
➩ Položte rozbalenú zmrazenú pizzu na mriežko-
vý rošt
7
.
➩ Pizzu pečte pri ohrievaní zhora i zdola a
zapnutom horúcom vzduchu ca.20 minút.
➩ Dbajte prosím na údaje uvedené na balení.
IB_75602_3_SGB1380B2_LB4.qxp 12.04.2012 12:09 Uhr Seite 43