12
SMA 3 A1
PL
Propozycje przepisów
Wiedeński melanż
■ Do dużej fi liżanki nalej ok. 125 ml czarnej,
mocnej kawy.
■ Spień ok. 100 ml mleka i dodaj tyle piany, aby
duża fi liżanka była pełna aż do krawędzi.
■ Zależnie od osobistych preferencji można
dodać też nieco cukru.
Marocchino
■ Rozpuść ok. jedną łyżeczkę do herbaty czekolady
mlecznej.
■ Rozprowadź roztopioną czekoladę po wewnętrz-
nej ściance szklanki i nalej Espresso.
■ Przygotuj nieco piany mlecznej i dodaj 3 - 4
łyżeczki piany mlecznej.
■ Posyp pianę mleczną proszkiem kakaowym.
Gorąca czekolada
■ Spień lekko ciepłe mleko.
■ Dodaj do mleka kakao lub proszek pitnej czeko-
lady i spień wszystko ponownie.
■ Jeśli chcesz, można dodać jeszcze likier,
np. Amaretto.
Lodowa czekolada
■ Dodaj do zimnego mleka proszek pitnej czeko-
lady lub syrop czekoladowy.
■ Ubij mieszankę mleka i czekolady za pomocą
spieniacza do mleka.
■ Dodaj następnie kulkę lodów waniliowych.
■ Lód polej niewielką ilością syropu czekoladowego.
Shake mleczny
■ Dodaj do zimnego mleka konfi turę bez pestek
lub syrop owocowy.
■ Spień wszystko za pomocą spieniacza do mleka.
IB_93505_SMA3A1_LB4.indb 12IB_93505_SMA3A1_LB4.indb 12 22.10.13 09:2222.10.13 09:22
To Next Page
Loading...
