Silvercrest SHFD 2150 A1 - Csípős Csirke; Hagymás Sajtos Pite Gombával

37HU
 Hagymás sajtos pite
gombával
Hozzávalók
 3tojás
 2csésze tisztított gomba
 1 vöröshagyma
 1evőkanál olívaolaj
 3evőkanál morzsolt sajt
 1 csipet só
Elkészítés
 A hagymát pucolja meg, majd vágja fel 5mm
vékony szeletekre. A gombát tisztítsa meg,
majd vágja fel 5mm vékony szeletekre.
 Egy serpenyőben közepes lángon párolja
puhára a hagymát a gombával. Vegye
le a tűzről, majd tegye ki egy száraz
konyharuhára és várja meg, míg lehűl.
 Melegítse elő a terméket 180 °C-ra.
 Egy keverőtálban verje fel a 3tojást. Keverje
simára alaposan és határozottan. Adjon
hozzá egy csipet sót.
 Fogjon egy hőálló piteformát, és fújja be
az oldalait és az alját vékony rétegben
olajspray-vel.
 Öntse bele a tojásokat a piteformába, majd
adja hozzá a hagymás-gombás keveréket,
végül pedig a sajtot.
 Helyezze be a piteformát a kosárba
[4].
Az ételt süsse a készülékben 20percen
keresztül.
 Tipp: 5-8perccel a sütés befejezése előtt:
Ízlés szerint adjon hozzá még több sajtot és
quichet.
 A pite akkor van készen, ha bele lehet szúrni
egy kést a közepébe, és az a kihúzás után is
tiszta marad.
 A hozzávalók súlya: 260 g
 Csípős csirke
Hozzávalók
 6csirkecomb
 1gerezd fokhagyma
 1 teáskanál mustár
 3teáskanál cukor
 2 teáskanál őrölt csilipaprika
 2 teáskanál olívaolaj
 Só, bors (ízlés szerint)
Elkészítés
 Melegítse elő a terméket 200 °C-ra.
 Egy edényben nyomja zúzza szét a
fokhagymát, majd keverje bele a cukrot, az
olívaolajat, a chiliport és a mustárt.
 Fűszerezze sóval és borssal.
 Kenje be a páccal a csirkecombokat. Hagyja
20percig állni.
 Tegye be a csirkecombokat a termékbe. Süsse
10percig.
 Állítsa a hőmérsékletet 140 °C fokra. Süsse
tovább még 10percig.
 Miután a sütés befejeződött, tegye ki a
csirkecombokat egy tányérra.
 A hozzávalók súlya: 400 g