Silvercrest SHFD 2150 A1 - Ostře Kořeněné Kuře; Slaný Koláč Se Sýrem, Cibulí a Houbami

55CZ
 Slaný koláč se sýrem, cibulí a
houbami
Přísady
 3vejce
 2šálky hub, čištěných
 1červená cibule
 1polévková lžíce olivového oleje
 3polévkové lžíce sýra, rozdrceného
 1špetka Soli
Příprava
 Oloupeme červenou cibuli a nakrájíme na
5mm tenké plátky. Houby očistíme; pak
nařežeme na 5mm tenké plátky.
 Na pánvi s olivovým olejem necháme cibuli
a houby na středním plamenu vypotit,
dokud nejsou měkké. Odstraňte ze sporáku
a položte na suchou utěrku k ochlazení
potravin.
 Výrobek předehřejte na 180°C.
 Ve šlehací misce rozbijte 3vejce. Důkladně a
energicky našlehejte. Přidejte špetku soli.
 V tepelně odolné nákypové formě na nákyp
vnitřní stranu potřete tenkou vrstvou spreje na
pánev.
 Přidejte do nákypové formy vejce, pak směs
cibule a hub a pak sýr.
 Vložte do košíku
[4] nákypovou formu.
Vařte jídlo ve výrobku po dobu 20minut.
 Tip: 5až 8minut před koncem přípravy:
Podle přání přidejte do slaného koláče více
sýra.
 Slaný koláč je hotový, když můžete
zabodnout nůž do středu a nůž vyjde z
koláče čistý.
 Hmotnost přísad: 260 g
 Ostře kořeněné kuře
Přísady
 6kuřecích stehen
 1stroužek česneku
 1čajová lžička hořčice
 3 čajové lžičky cukru
 2čajové lžičky prášku chilli
 2 čajová lžička olivového oleje
 Sůl a pepř (podle chuti)
Příprava
 Výrobek předehřejte na 200°C.
 V misce rozdrťte česnek a smíchejte ho s
cukrem, olivovým olejem, chilli a hořčicí.
 Ochuťte solí a pepřem.
 Vetřete marinádu do kuřecích stehýnek.
20minut nechte odstát.
 Vložte kuřecí stehna do výrobku. Vařte je
10Minut.
 Nastavte teplotu na 140°C. Vařte dalších
10Minut.
 Když je vaření dokončeno, dejte kuřecí stehna
na talíř.
 Hmotnost přísad: 400 g