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Silvercrest SHFD 2150 A1 - Page 91

Silvercrest SHFD 2150 A1
97 pages
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89DE/AT/CH
Kochtabelle
Lebensmittel Empfohlene
Menge (g)
Kochzeit
(min.)
Temperatur
(°C)
Schütteln
erforderlich
Kartoffeln und Pommes Frites
Tiefgefrorene Pommes Frites (dünn) 500–1400 20–30 180 J
Tiefgefrorene Pommes Frites (dick) 500–1400 20–30 180 J
Hausgemachte Pommes Frites
(8 x 8 mm)
1
500–1400 20–30 180 J
Hausgemachte Kartoffelecken
1
300–800 18–22 180 J
Hausgemachte Kartoffelwürfel
1
300–750 12–18 180 J
Rösti 500 20 180 J
Kartoffelgratin 500 30–40 160 J
Fleisch und Geflügel
Steak 100–500 7–15 180 N
Lammkotelett 100–500 10–14 180 N
Hamburger 100–500 7–14 180 N
Wurst 100–500 8–10 180 N
Geflügelschenkel 300–1000 25 200 J
Hähnchenbrust 100–500 10–15 180 N
Snacks
Samosa 100–400 12–15 200 J
Gefrorene Hühnernuggets 100–700 6–10 200 J
Gefrorene Fischstäbchen 100–400 6–10 200 N
Gefrorene, panierte Käsesnacks 100–400 8–12 180 N
Gefülltes Gemüse 100–400 10 180 N
Backen
Kuchen
2
6 x 50 – 9 x 50 15 160 N
Sandwich 2 Stück 4–6 180 N
Croutons 400 6–10 180 N
1
= +½ Teelöffel Öl zufügen
2
= Backform verwenden
Überprüfen Sie regelmäßig die Zutaten,
bis sie gar sind oder die gewünschte
Bräunungsstufe erreicht haben. Die
erforderliche Kochzeit kann kürzer oder
länger als in den Rezepten angegeben sein.
Um eine längere Kochzeit zu vermeiden,
sollten die Zutaten nicht zu dick sein.
Die Höhe der Backform oder der Ofenschale
darf die Befüllungsgrenze MAX
[3] im Korb
[4] nicht überschreiten.

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