37
ǯDZ
7. ȼɤɥɸɱɜɚɧɟ ɧɚ ɭɪɟɞɚ
ɈɉȺɋɇɈɋɌ ɨɬ ɩɨɠɚɪ!
ɍɪɟɞɴɬ ɟ ɫɧɚɛɞɟɧ ɫ ɨɯɥɚɠɞɚɳ
ɜɟɧɬɢɥɚɬɨɪ ɨɬ ɞɨɥɧɚɬɚ ɱɚɫɬ ɢ ɫɟ
ɧɭɠɞɚɟ ɨɬ ɫɜɨɛɨɞɟɧ ɞɨɫɬɴɩ ɧɚ
ɫɜɟɠ ɜɴɡɞɭɯ.
- ȼɧɢɦɚɜɚɣɬɟ ɨɬɜɨɪɢɬɟ ɧɚ ɞɨɥɧɚɬɚ
ɫɬɪɚɧɚ ɞɚ ɧɟ ɫɚ ɩɨɤɪɢɬɢ ɢ ɫɩɚɡɜɚɣɬɟ
ɞɢɫɬɚɧɰɢɹ ɨɬ ɦɢɧɢɦɭɦ 10 cm ɜɫɬɪɚ-
ɧɢ ɢ ɧɚɣ-ɦɚɥɤɨ 60 cm ɧɚɞ ɭɪɟɞɚ.
- ɇɟ ɪɚɛɨɬɟɬɟ ɫ ɭɪɟɞɚ ɜɴɪɯɭ ɩɨɜɴɪɯ-
ɧɨɫɬɢ ɨɬ
ɬɟɤɫɬɢɥ, ɤɚɬɨ ɧɚɩɪɢɦɟɪ
ɜɴɪɯɭ ɩɨɤɪɢɜɤɚ ɡɚ ɦɚɫɚ.
• Ɉɬɫɬɪɚɧɟɬɟ ɜɫɢɱɤɢ ɨɩɚɤɨɜɴɱɧɢ ɦɚɬɟ-
ɪɢɚɥɢ.
• ɉɪɨɜɟɪɟɬɟ ɞɚɥɢ ɜɫɢɱɤɢ ɱɚɫɬɢ ɫɚ ɧɚ-
ɥɢɱɧɢ ɢ ɢɡɩɪɚɜɧɢ.
• ɉɨɫɬɚɜɟɬɟ ɭɪɟɞɚ ɜɴɪɯɭ ɫɭɯɚ, ɪɚɜɧɚ ɢ
ɧɟɯɥɴɡɝɚɜɚ ɩɨɜɴɪɯɧɨɫɬ.
8. ɇɚɱɢɧ ɧɚ ɪɚɛɨɬɚ
ɈɉȺɋɇɈɋɌ ɨɬ ɩɨɠɚɪ!
• Ɂɚɝɪɹɜɚɣɬɟ ɜɧɢɦɚɬɟɥɧɨ ɨɥɢɨ ɢ ɦɚɡ-
ɧɢɧɚ. ɉɪɟɝɪɹɬɢ ɨɥɢɨ ɢ ɦɚɡɧɢɧɚ ɥɟɫ-
ɧɨ ɫɟ ɡɚɩɚɥɜɚɬ. ɇɟ ɨɫɬɚɜɹɣɬɟ ɝɨɪɟɳɨ
ɨɥɢɨ ɢɥɢ ɦɚɡɧɢɧɚ ɛɟɡ ɧɚɛɥɸɞɟɧɢɟ.
• ɈɉȺɋɇɈɋɌ ɈɌ ȿɄɋɉɅɈɁɂə! ɇɢɤɨ-
ɝɚ ɧɟ ɝɚɫɟɬɟ ɝɨɪɹɳɨ ɨɥɢɨ ɢɥɢ ɦɚɡɧɢ-
ɧɚ ɫ ɜɨɞɚ. Ɂɚɞɭɲɟɬɟ ɩɥɚɦɴɰɢɬɟ,
ɤɚɬɨ ɩɨɫɬɚɜɢɬɟ ɩɨɞɯɨɞɹɳ ɤɚɩɚɤ ɢɥɢ
ɱɢɧɢɹ ɜɴɪɯɭ ɫɴɞɚ
ɡɚ ɝɨɬɜɟɧɟ. ɂɡɤɥɸ-
ɱɟɬɟ ɳɟɩɫɟɥɚ.
ɈɉȺɋɇɈɋɌ ɨɬ ɧɚɪɚɧɹɜɚɧɢɹ
ɜɫɥɟɞɫɬɜɢɟ ɢɡɝɚɪɹɧɟ!
ɇɟ ɞɨɤɨɫɜɚɣɬɟ ɩɨɜɴɪɯɧɨɫɬɬɚ ɧɚ
ɢɧɞɭɤɰɢɨɧɧɢɹ ɤɨɬɥɨɧ, ɜɴɪɯɭ
ɤɨɣɬɨ ɩɪɟɞɢ ɬɨɜɚ ɟ ɫɬɨɹɥ ɫɴɞ ɡɚ
ɝɨɬɜɟɧɟ. ɋɥɟɞ ɨɬɫɬɪɚɧɹɜɚɧɟ ɧɚ
ɫɴɞ ɡɚ ɝɨɬɜɟɧɟ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚɬɚ
ɧɚ ɩɨɜɴɪɯɧɨɫɬɬɚ ɦɨɠɟ ɞɚ ɟ ɦɧɨ-
ɝɨ ɜɢɫɨɤɚ.
8.1 ȼɤɥɸɱɜɚɧɟ
1. ɉɨɫɬɚɜɟɬɟ ɫɴɞɚ ɡɚ ɝɨɬɜɟɧɟ ɜ ɫɪɟɞɚɬɚ
ɧɚ ɩɥɨɱɚɬɚ 2.
2. ȼɤɥɸɱɟɬɟ ɳɟɩɫɟɥɚ 1 ɜ ɤɨɧɬɚɤɬ, ɱɢɢɬɨ
ɯɚɪɚɤɬɟɪɢɫɬɢɤɢ ɫɴɨɬɜɟɬɫɬɜɚɬ ɧɚ ɩɚ-
ɪɚɦɟɬɪɢɬɟ ɧɚ ɬɚɛɟɥɤɚɬɚ ɧɚ ɭɪɟɞɚ.
ɉɪɨɡɜɭɱɚɜɚ ɚɤɭɫɬɢɱɟɧ ɫɢɝɧɚɥ. ɋɴɳɟ-
ɜɪɟɦɟɧɧɨ ɞɢɫɩɥɟɹɬ ɢ ɤɨɧɬɪɨɥɧɢɬɟ
ɢɧɞɢɤɚɬɨɪɢ ɡɚ ɤɪɚɬɤɨ ɫɟ ɜɤɥɸɱɜɚɬ ɢ
ɦɨɝɚɬ ɞɚ ɛɴɞɚɬ ɩɪɨɜɟɪɟɧɢ ɡɚ ɬɹɯɧɚɬɚ
ɮɭɧɤɰɢɨɧɚɥɧɨɫɬ.
ɇɚ ɞɢɫɩɥɟɹ ɫɟ ɩɨɹɜɹɜɚ ...
…
- L -, ɚɤɨ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚɬɚ ɧɚ ɩɥɨɱɚ-
ɬɚ ɟ ɩɨ-ɧɢɫɤɚ ɨɬ 60 °C ɢ
… - ɇ -, ɚɤɨ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚɬɚ ɧɚ ɩɥɨɱɚ-
ɬɚ ɟ ɩɨ-ɜɢɫɨɤɚ ɨɬ 60 °C.
3. ȼɤɥɸɱɟɬɟ ɭɪɟɞɚ ɤɚɬɨ ɞɨɤɨɫɧɟɬɟ ɫɢɦ-
ɜɨɥɚ ȼɤɥ./ɂɡɤɥ.
5
.
Ʉɨɧɬɪɨɥɧɢɹɬ ɢɧɞɢɤɚɬɨɪ ȼɤɥ./ɂɡɤɥ.
4
ɫɜɟɬɢ.
Ʉɨɧɬɪɨɥɧɢɹɬ ɢɧɞɢɤɚɬɨɪ
12
ɧɚɞ ɫɢɦɜɨ-
ɥɚ
10
ɦɢɝɚ.
ɇɚɞ ɞɢɫɩɥɟɹ ɦɢɝɚ
W
(ɜɚɬɨɜɟ), ɚ ɧɚ
ɞɢɫɩɥɟɹ ɫɟ ɩɨɤɚɡɜɚ ɢɡɛɪɚɧɚɬɚ ɜ ɦɨ-
ɦɟɧɬɚ ɫɬɟɩɟɧ ɧɚ ɦɨɳɧɨɫɬ (ɩɪɟɞɜɚɪɢ-
ɬɟɥɧɚ ɧɚɫɬɪɨɣɤɚ: 1000 ɜɚɬɚ).
ɍɄȺɁȺɇɂȿ: Ⱥɤɨ ɜ ɪɚɦɤɢɬɟ ɧɚ ɫɥɟɞ-
ɜɚɳɢɬɟ ɨɤɨɥɨ 30 ɫɟɤɭɧɞɢ ɧɟ ɧɚɩɪɚ-
ɜɢɬɟ ɩɪɨɦɟɧɢ ɱɪɟɡ ɞɨɤɨɫɜɚɧɟ ɧɚ
ɫɢɦɜɨɥɢɬɟ
7
/
8
, ɭɪɟɞɴɬ ɫɟ ɢɡ-
ɤɥɸɱɜɚ ɚɜɬɨɦɚɬɢɱɧɨ.
4. ɉɪɨɦɟɧɟɬɟ ɦɨɳɧɨɫɬɬɚ ɧɚ ɡɚɝɪɹɜɚɧɟ
ɱɪɟɡ ɞɨɤɨɫɜɚɧɟ ɧɚ ɫɢɦɜɨɥɢɬɟ 7/
8 ɧɚ ɫɬɴɩɤɢ ɨɬ 200 ɜɚɬɚ ɨɬ 200 -
2000 ɜɚɬɚ. ɇɚɝɪɹɜɚɧɟɬɨ ɡɚɩɨɱɜɚ ɜɟɞ-
ɧɚɝɚ, ɤɨɝɚɬɨ ɞɨɤɨɫɧɟɬɟ ɟɞɢɧ ɨɬ ɞɜɚɬɚ
ɫɢɦɜɨɥɚ. Ʉɨɥɤɨɬɨ ɩɨ-ɝɨɥɹɦɚ ɟ ɢɡɛɪɚ-
ɧɚɬɚ ɦɨɳɧɨɫɬ, ɬɨɥɤɨɜɚ ɩɨ-ɛɴɪɡɨ ɫɟ
ɡɚɝɪɹɜɚ ɞɴɧɨɬɨ ɧɚ ɫɴɞɚ ɡɚ ɝɨɬɜɟɧɟ.
ɑɪɟɡ
ɞɨɤɨɫɜɚɧɟ ɧɚ ɫɢɦɜɨɥɚ 10 ɩɨ-
ɤɚɡɚɧɢɟɬɨ ɧɚ ɞɢɫɩɥɟɹ ɫɟ ɩɪɨɦɟɧɹ ɨɬ
W (ɜɚɬɨɜɟ) ɧɚ °C. Ɇɨɠɟɬɟ ɞɚ ɢɡɛɢɪɚ-
ɬɟ ɠɟɥɚɧɚɬɚ ɧɚɫɬɪɨɣɤɚ ɫɴɳɨ ɢ ɤɚɬɨ
ɡɚɞɚɜɚɬɟ ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚ ɧɚ ɫɬɴɩɤɢ ɨɬ
20 °C ɨɬ 60 - 240 °C (ɩɪɟɞɜɚɪɢɬɟɥɧɚ
__RP100060_Induktionskochplatte_B7.book Seite 37 Mittwoch, 12. Februar 2014 5:33 17