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FR
Durée de la préparation
La durée de la préparation dépend de la
quantité de l'épaisseur et de la nature des
aliments et du degré de cuisson souhaité.
6.3 Position des plaques de
cuisson
Selon le mode de cuisson|3 souhaité, vous
pouvez régler les plaques de cuisson sur
3|positions différentes.
Grill à contact double (figure B)
REMARQUE : veuillez noter qu'en ouvrant
le couvercle|2, de l'huile ou de la graisse
peut couler sur le plan de travail.
La position de contact des plaques de cuis-
son|3 permet une cuisson rapide et bilaté-
rale des morceaux de viande (par ex. filets
de bœuf, rumsteaks, côtelettes, saucisses)
ou des légumes.
1. Préchauffez les plaques de cuisson|3
(voir «|Mise à température|» à la
page 35).
2. Basculez le couvercle|2 du grill à
contact double vers le haut. Veillez à ne
plus soulever le couvercle une fois qu'il
est à la verticale.
3. Posez les aliments sur la plaque de cuis-
son|3 inférieure.
4. Fermez le couvercle|2 et appuyez dou-
cement afin que les deux plaques de
cuisson|3 soient en contact avec les ali-
ments.
Barbecue (figure C)
La position ouverte des plaques de cuisson
est adaptée pour ...
… une cuisson lente de morceaux épais,
… la cuisson simultanée d’aliments à
des températures différentes et
… la cuisson de grandes quantités d'ali-
ments.
1. Dépliez le socle|10.
2. Basculez le couvercle|2 vers le haut,
soulevez-le et continuez à l'ouvrir
jusqu'à ce qu'il soit à l'horizontale.
3. Préchauffez (voir «|Mise à tempéra-
ture|» à la page 35) les plaques de cuis-
son|3, surtout à l'état ouvert.
4. Positionnez, pour la position de barbe-
cue, également le deuxième récipient
collecteur de graisse|16 sous la rigole
d'écoulement de la graisse/de l’huile|9
de la plaque de cuisson|
3
supérieure
.
5. Posez les aliments sur les deux plaques
de cuisson|3.
Four-grill (figure D)
La fonction four est particulièrement adaptée
pour gratiner les aliments.
1. Préchauffez les plaques de cuisson|3
(voir «|Mise à température|» à la
page 35).
2. Basculez le couvercle|2 du grill à
contact double vers le haut. Veillez à ne
Légumes 3
Crevettes 3
Poisson 4
Hamburger,
sandwich
5
Viande
(par ex. steaks,
côtelettes)
5
Saucisses 5
Volaille
(par ex. poulet,
dinde)
5
Sym-
bole
Signification
Niveau de
tempéra-
ture
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