■ 54
│
DK
SNAW 1000 D2
Levnedsmiddelkoder
HENVISNING
► På grund af ikke-tilstrækkelige resultater fra studier og afvigende sammensætninger af
levnedsmidler med animalske fedtstoffer fra forskellige producenter, er kolesterolværdi-
erne for nogle kødprodukter ikke lagret i vægten og vises med "- -". Disse levnedsmidler
er markeret med *.
Find frem til kolesterolværdierne i producentens oplysninger.
Mælk
000 Kærnemælk*
001 Æselmælk
002 Kvindemælk Modermælk
003 Fortransitorisk
kvindemælk*
2.-3. dag post
partum
004 Transitorisk kvin-
demælk
Overgangsmælk
6.-10. dag post
partum
005 Kamelmælk*
006 Komælk Sødmælk
(råmælk, ikke-
pasteuriseret mælk
af god kvalitet)
007 Komælk Konsummælk
mindst 3,5 % fedt
008 Komælk Fedtfattig mindst
1,5 % højst
1,8 % fedt
009 Komælk Skummet mælk
010 Komælk UHT-behandlet
011 Komælk Steril mælk
012 Fåremælk*
013 Hoppemælk*
014 Gedemælk
Mælkeprodukter
015 Kondenseret
mælk
mindst 7,5 % fedt
016 Kondenseret
mælk
mindst 10 % fedt
017 Kondenseret mælk sødet
018 Kondenseret
skummet mælk
sødet
019 Tørret sødmælk Sødmælkspulver
020 Tørret skummet
mælk
Skummetmælks-
pulver
021 Fløde Kaffefløde mindst
10 % fedt
022 Fløde Piskefløde mindst
30% fedt
023 Fløde, sur Surfløde
024 Kærnemælk
025 Tørret kærnemælk Kærnemælkspulver
026 Valle sød
027 Tørret valle Vallepulver
028 Jogurt mindst 3,5% fedt
029 Jogurt fedtfattig mindst
1,5 % højst
1,8 % fedt
030 Jogurt mager højst 0,3%
fedt
031 Frugtjogurt fuldfed
032 Frugtjogurt fedtfattig
033 Frugtjogurt mager
034 Kefir