■ 106
│
NL
│
BE
SSJBE 300 A1
Prepareren van de ingrediënten
■ Belangrijk: gebruik alleen vruchten die goed rijp zijn, aangezien de
zeef anders kan dichtslibben. Dit zou herhaaldelijk reinigen van de
zeef noodzakelijk maken.
■ Was of schil de vruchten of groenten die u wilt verwerken.
■ Grote pitten of steentjes moeten altijd vóór het vullen uit de vruchten worden
gehaald.
■ Pitvruchten (zoals appel, peren) kunnen met schil en klokhuis worden ver-
werkt. Andere pitten (perziken, pruimen) en alle grote pitten (meloenen etc.)
en stelen verwijderen om beschadiging van het apparaat te voorkomen.
■ Vruchten met een dikke schil (bijv. citrusvruchten, meloenen, kiwi’s, rapen)
moeten altijd eerst worden geschild.
■ Bij druiven moet de hoofdsteel afgesneden worden.
■ Snijd fruit of groente zo nodig in stukken die klein genoeg zijn om goed door
de vulschacht
te passen.
■ Snijd draderige ingrediënten (bijv. bleekselderij) in ca. 3 - 5 cm lange en
1,5 - 2 cm brede stukken.
■ Droge levensmiddelen zoals bonen of rijst moeten tevoren worden geweekt
resp. zachtgekookt.
■ Als u een sorbet maakt, vriest u de ingrediënten in. Daartoe kunt u ze het
beste op een geschikt plateau naast elkaar leggen. Let erop dat de afzon-
derlijke stukken niet aan elkaar vastzitten.
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
► Gebruik geen ijsklontjes of diepvrieslevensmiddelen. Laat bevroren ingre-
diënten vóór gebruik zo lang ontdooien, tot u met een vork tot ongeveer in
het midden ervan kunt prikken.
► Gebruik geen zeer harde vruchten, zoals bijv. kokosnoten.
OPMERKING
► Rozijnen zijn niet geschikt om uitgeperst te worden aangezien deze weinig
sap bevatten.
► Leg wortels 24 uur in water en snijd ze in kleine stukjes (ca. 1,5 x 1,5 cm).
► Diepvrieslevensmiddelen moeten binnen een maand worden gebruikt.
To Next Page
Loading...
