Silvercrest SSMW 750 B2 - Italialainen Paahtoleipä

32
SSMW 750 B2
FI
Italialainen paahtoleipä
Ainekset:
♦ 4 viipaletta paahtoleipää
♦ 4 rkl tomaattisosetta
♦ 2 rkl salaattimajoneesia
♦ suolaa
♦ Provencen yrttejä
♦ tuoretta jauhettua pippuria
♦ 1 keskikokoinen tomaatti
♦ 1 pakkaus mozzarellajuustoa
♦ tuoretta jauhettua pippuriseosta
1) Sekoita tomaattisose, majoneesi, suola, Provencen yrtit ja pippuri keskenään.
Voitele paahtoleipäviipaleet sillä.
2) Pese tomaatit ja kuivaa ne. Puolita ne ja poista kannat. Leikkaa tomaatit
viipaleiksi.
3) Valuta seuraavaksi mozzarellajuusto kuivaksi siivilässä ja leikkaa se viipaleiksi.
Halkaise viipaleet vielä kertaalleen.
4) Äsken voideltu leipäpala peitetään nyt tomaatti- ja mozzarellaviipaleilla ja
maustetaan pippurilla.
5) Peitä voileipä toisella leipäpalalla.
IB_90839_SSMW750B2_FI_SE_DK.indb 32IB_90839_SSMW750B2_FI_SE_DK.indb 32 05.08.13 09:0205.08.13 09:02