■ 52
│
PL
Gofrownicę zamknąć i podgrzać.
Obrać i pokroić banany na małe kawałki.
Ubić masło z cukrem i jajami na pianę. Dodać
banany, mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać.
Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę.
Każdy wafel piec ok. 3 min do uzyskania złotobrą-
zowej barwy.
Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do ciasta.
Wafle serowe
Na ok. 8 sztuk
80 g miękkiego masła
200 g kwaśnej śmietany
250 g mąki
100 g tartego parmezanu
200 ml mleka
1 szczypta soli
Gofrownicę zamknąć i podgrzać.
Masło, kwaśną śmietanę, mąkę, parmezan, mleko
i szczyptę soli ugnieść do uzyskania gładkiego
ciasta.
Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę.
Każdy wafel piec ok. 3 min do uzyskania złotobrą-
zowej barwy.
Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do ciasta.
Wafle pomidorowe
Na ok. 8 sztuk
5 jaj
100 g miękkiego masła
1 łyżeczka soli
8 łyżek stołowych maślanki
150 g mąki
100 g suszonych pomidorów w oleju
3 gałązki bazylii
Gofrownicę zamknąć i rozgrzać.
Najpierw oddzielić żółtka od białek. Następnie
białka ubić na sztywną pianę. Białka, masło i sól
ubić na pianę. Następnie dodać maślankę i mąkę.
Pomidory odsączyć i pokroić na małe kawałki.
Bazylię umyć i wysuszyć. Oskubać listki i posiekać.
Do ciasta dodać pomidory i bazylię, na koniec do-
dać pianę z białek. Ciasto cały czas mieszać, aby
kawałki pomidorów wymieszały się równomiernie.
Trzy łyżki stołowe ciasta rozprowadzić na środku
dolnej płyty grzewczej, zamknąć gofrownicę.
Każdy wafel piec ok. 4 min do uzyskania złotobrą-
zowej barwy.
Przyrządzone wafle kładziemy na kratkę do ciasta.
IB_280094_SWE1200C3_LB3.indb 52 21.06.16 08:51
To Next Page
Loading...
