Simonelli Aurelia - Regeneración de las Resinas del Endulzante

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ESPAÑOL
8.6 REGENERACIÓN DE
LAS RESINAS DEL
ENDULZANTE
Con el fin de evitar la formación de depósitos
de sarro dentro de la caldera y de los inter-
cambiadores de calor es necesario que el
endulzante esté siempre en perfecto estado.
Para ello es necesario realizar regularmente la
regeneración de las resinas iónicas.
Los tiempos de regeneración se deben esta-
blecer en función a la cantidad de café eroga-
da diariamente y a la dureza del agua utilizada.
Como orientación se pueden apreciar en el dia-
grama reproducido en la Fig. 32.
Fig. 32
Los procedimientos de regeneración son las
siguientes:
1) Apagar la máquina y colocar un recipiente
de al menos 5 litros de capacidad debajo del
tubo E (Fig. 33).
Girar las palancas C y D de izquierda a
derecha; quitar el tapón desenroscando el
pomo G e introducir 1 Kg de sal gruesa para
cocina (Fig. 34).
Fig. 33
2) Colocar nuevamente el tapón y llevar la
palanca C hacia la izquierda (Fig. 35),
dejando descargar el agua salada del tubo
F para que no se vuelva dulce aproximada-
mente 1/2 hora).
Fig. 34
Fig. 35
3) Llevar nuevamente la palanca D hacia la
izquierda (Fig. 36).
Fig. 36
C
E
D
C
D
G
C
F
D
ENTRADA
SALIDA