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FRANÇAIS
ATTENTION
RISQUE DE BRULURES
6.2
CONFIGURATION
SELECTION
Programmer la fonction désirée sur les touches
à disposition situées sur les supports à filtres
(Voir chapitre “DESCRIPTION”).
Fig. 24
LEGENDE TOUCHES
(Configuration sélections)
1 Café serré
2 Café serré
1 Café léger
2 Café léger
Continu
6.3
PREPARATION DU
CAFE
Dégager le support à filtre et remplir l’une ou
les deux doses de café moulu selon le filtre uti-
lisé.
Fig. 25
Presser le café avec le presseur fourni en dota-
tion, nettoyer le bord annulaire du filtre des
résidus de poudre de café (pour garantir une
meilleure tenue et une moindre usure de la gar-
niture du filtre).
Emboîter alors le support à filtre sur le groupe.
Frapper le poussoir café désiré:
La pompe s’actionne et l’électrovanne du grou-
pe s’ouvre, en faisant démarrer l’infusion du
café.
L’ opération est indiquée par l’allumage de la
touche frappée.
NOTE: lors des pauses, laisser le support à fil-
tre emboîté afin qu’il reste chaud.
Les groupes de distribution sont com-
pensés thermiquement par circulation
totale d’eau chaude, afin de garantir le
maximum de stabilité thermique pen-
dant le service.
Pour utiliser la vapeur, il suffit de tirer ou de
pousser le levier correspondant (Fig. 26).
En tirant entièrement le levier, ce dernier reste
bloqué en position de distribution maximum, en
le poussant, son retour est automatique.
Les deux lances à vapeur sont articulées, per-
mettant une utilisation plus aisée.
6.4
UTILISATION DE LA
VAPEUR
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