53
psi 1,5 3,0 4,5 6,0 7,5 9,0 10,5 12,0
Tryk målt i bar 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,8
Damptemperatur
målt i °C
102,3 104,8 107,1 109,3 111,4 113,3 115,2 116,9
∙ Sautér maden direkte i gryden, før låget lukkes.
∙ Slow Cook kræver ikke damptryk. Når låget er på, opbygges et mindre tryk, som
reguleres til 4,5 psi af trykventilen.
∙ Frossen mad har 10 minutters længere tilberedningstid.
∙ Der lyder et bip, når tilberedningstiden er gået. Damptrykket fjernes automatisk.
Hvis der ikke er mere damptryk i enheden, åbnes låglåsen automatisk, og enheden
skifter til ”Hold varm”-tilstand (70 ° C i maks. 10 timer).
∙ Hvis man vil skifte fra den automatiske trykfrigivelse “AON” indstilling til den ma-
nuelle trykfrigivelse “AOFF”, trykkes på trykudløserknappen (nr. 6) og afbryd (nr.
∙ 8) på samme tid i 2 sekunder.
∙ Når opvarmningstiden er gået, skifter enheden til stand-by og slukker endeligt
efter 5 minutter. Tag stikket ud.
Bemærk:
∙ Hvis låget ikke er lukket ordentligt, viser displayet “LID”.
∙ Når trykket løsnes manuelt, hold tilstrækkelig afstand til ventilen. Med den
automatiske trykudløsning, sørg for at hold tilstrækkelig afstand til ven-
tilen, når trykket løsnes efter endt tilberedningstid.
Kogning af ris
∙ Brug aldrig ris i kogeposer, brug kun løse ris i gryden. Risene bør skylles i koldt vand
i en si, før de kommes i gryden.
∙ Tilsæt vand med målebægeret:
o F.eks. 2 målebægre ris tilsat 3 målebægre vand
∙ Krydderier såsom chili, hvidløg etc. kan tilsættes vandet. Ved tilberedning af vilde
og brune ris tilsættes et ekstra halvt målebæger vand.
∙ Ved tilberedning af forskellige typer ris kan en let bruning af ris kornene fore-
komme i bunden af gryden. Dette kan desværre ikke undgås.
Dampning
∙ Med dampindsatsen er det muligt at dampe grøntsager og fisk. Skær maden i
mundrette stykker og fordel stykkerne jævnt i dampindsatsen. Maden må ikke
stikke op over kanten af dampindsatsen.
∙ To kopper vand tilsættes gryden, hvorefter dampindsatsen med maden placeres i
gryden. Luk låget, lås det og start enheden.
To Next Page
Loading...
