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Steba KVK 50 - Page 10

Steba KVK 50
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Vakuumierlevel
Es gibt folgende Vakuumierlevel:
o Max 29,0 HG
o High 28,5 HG
o Medium 27,5 HG
o Low 26,0 HG
o Min 23,5 HG
Drücken Sie die Taste Vacuum Level und wählen Sie das gewünschte Vakuumierle-
vel aus.
Vakuumieren und Verschweißen
Die Tür schließen. Wenn der Modus Seal Time mit der Set-Taste eingestellt ist, die
Start-Taste drücken.
Das Gerät vakuumiert, im Display steigt die Anzeige von 0 bis zu dem vorher ein-
gestellten Vakuumlevel an.
Am Ende des Vakuumierens stellt das Gerät automatisch in den Schweißmodus.
Im Display wird die vorgewählte Zeit schrittweise bis 0 reduziert.
Sobald der Arbeitsprozess abgeschlossen ist gibt es einen Signalton. Das Display
zeigt CLO
Vakuum Marinieren
Die zu marinierenden Speisen in den Beutel geben und im Gerät einhängen, sowie
die Tür schließen.
Drücken Sie die Set-Taste und wählen Sie Marinate Time.
Mit der +/- Taste die Marinierzeit zwischen 9 und 99 Minuten wählen.
Mit der Taste F das Vakuumierlevel wählen und die Start-Taste drücken, das Gerät
beginnt zu arbeiten.
Alle 9 Minuten wird das Vakuum in der Kammer entspannt und neu erzeugt. D.h.
je nach Einstellung wird alle 9, 18, 27… 99 Minuten erneut vakuumiert.
Die Restzeit wird im Display angezeigt.
Am Ende der Marinierzeit wird der Beutel verschweißt.