3938
SR
SR
2.2 - KORISNE INFORMACIJE
• Pripremite količinu hrane koju želite da sameljete, do 3 kg (uklonite kosti, hrskavicu i nerve iz
mesa i naseckajte na male komade veličine 2x2 cm ili slično).
• Pazite da je vaše meso potpuno odmrznuto.
• Ne koristite mlin za meso duže od 15 minuta, i pustite ga da se ohladi pre nego što ga ponovo
koristite.
• Kada završite, možete provući kroz njega nekoliko malih komadića hleba kako biste izbacili sav
samleveni meso.
2.3 - ČIŠĆENJE
• Potpuno rasklopite glavu za mlevenje. Pazite da rukujete sečivima pažljivo, jer mogu izazvati
povrede.
• Operite, isperite i obrišite dodatke: svi su pogodni za mašinu za pranje posuđa, osim svih
metalnih komponenti glave za mlevenje: telo (D1), vijak (D2), sečivo (D3), ploče (D4 i D5),
matica (D6).
• Ploče (D4) i (D5), kao i sečivo (D3) moraju ostati masni. Premažite ih sa malo kuvajnog ulja kako
biste ih očuvali u dobrom stanju.
3 -
SITNO SECKANJE MALE KOLIČINE NAMIRNICA (*U ZAVISNOSTI OD
MODELA)
POTREBNI DODACI ( E*): Poklopac mini seckalice (E1), posuda mini seckalice (E2)
3.1 - MONTIRANJE DODATAKA
Sledite dijagrame 3.1 , 3.2 i 3.3.
3.2 - KORIŠĆENJE, SAVETI I DEMONTIRANJE DODATAKA
• Mini seckalica vam omogućava da sitno iseckate sledeće namirnice:
- Svinjetina (pauek), govedina: 250 g / 5 s. / funkcija „Pulse“.
• Ova mini seckalica nije namenjena za tvrde namirnice, kao što je kafa, niti za tečnosti.
Demontiranje dodataka: Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi, a zatim sledite korake
montiranja dodataka na dijagramima od 3.1 do 3.3 obrnutim redosledom.
ČIŠĆENJE
• Isključite aparat iz struje.
• Ne potapajte aparat (A) u vodu, niti ga stavljajte pod tekuću vodu. Prebrišite ga suvom ili
vlažnom krpom.
• Potpuno rastavite i isperite dodatke odmah nakon upotrebe.
Pažljivo rukujte svim sečivima da biste sprečili povrede (dijagram 3.3).
• Operite, isperite i osušite dodatke.
ŠTA DA RADITE AKO APARAT NE RADI
- Pogledajte odeljak „Prvi koraci“
Da li aparat i dalje ne radi? Obratite se ovlašćenom servisnom centru
(pogledajte listu u servisnoj knjižici).
DOSTUPNI DODACI
Pogledajte 2. stranicu i veb stranicu proizvođača.
Napomena: Možete da kupite dodatak samo ako pri kupovini pokažete uputstvo za
upotrebu ili aparat.
OSNOVNI RECEPTI
Šantili krem
Sastojci: 400 ml hladne slatke pavlake (najmanje 30% mlečne masti), 35 g šećera u prahu.
Stavite sve sastojke u hladnu posudu za mešanje, postavite poklopac i dodatak za mućenje.
Pustite aparat da radi na brzini 5 tokom 3 minuta, a zatim povećajte brzinu na 6 tokom 1 minuta.
Pratite gustinu šantili krema nakon 3 minuta i 30 sekundi pripreme, jer može brzo da se promeni
u zavisnosti od temperature i količine mlečne masti u kremu.
Puslice
Sastojci: 4 belanca (120 g), 120 g šećera, 120 g šećera u prahu.
Zagrejte rernu na 95 °C. Stavite belanca i šećer u posudu za mešanje, postavite poklopac i dodatak
za mućenje. Pustite aparat da radi na brzini 6 tokom 4 minuta. Podignite glavu za mešanje i
dodajte 120 g šećera u prahu. Mutite još 2 minuta na brzini 6.
Napunite špric sa izreckanim nastavkom i istisnite puslice na pleh prekriven papirom za pečenje.
Pecite 2 sata na 95 °C.
Testo za kolač
Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca sobne temperature, 4 jajeta (200 g), 200 g brašna, 2 ravne
kašičice praška za pecivo (4 g).
Stavite sve sastojke u posudu, postavite poklopac i dodatak za miksiranje. Pustite aparat da radi
na brzini 1 tokom 30 sekundi, a zatim povećajte brzinu na 6 tokom 2 minuta. Nakon 2 minuta i 30
sekundi podignite glavu za miksiranje i špatulom skinite ostatke smese sa strana posude, mutite
testo još 1 minut na brzini 6. Sipajte testo u kalup premazan maslacem i posut brašnom i pecite
1 sat u rerni zagrejanoj na 180 °C.
Testo za palačinke
Sastojci: 250 g brašna, 500 g mleka, 4 jajeta, 2 kesice vanilinog šećera, 6 g soli.
Stavite jaja, vanilin šećer i mleko u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za
mućenje i mutite na brzini 6. Postepeno dodajte brašno kroz otvor na poklopcu koristeći
kašiku. Kada dodate svo brašno, mutite smesu još 1 minut i zatim je prosejte kroz sitno sito.
Ostavite testo barem 1 sat na sobnoj temperaturi pre pripreme palačinki.
Majonez
Sastojci: 2 žumanceta, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.
Stavite žumanca, senf i so u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje i
podesite brzinu 6 na aparatu. Postepeno sipajte ulje kroz otvor na poklopcu tokom 3 minuta. Kada
sipate svo ulje u smesu, skinite posudu i mutite. Rukom skinite ostatke smese sa strana posude i
mutite majonez dok se ne zgusne. Tri ili četiri mućenja su dovoljna. Upotrebite u roku od 24 sata.
Testo za hleb
Sastojci: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g brašna, 10 g soli, 1 kesica suvog kvasca (5 g).
Stavite brašno, so i suvi kvasac u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mešenje i
počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao kada spremate