4948
ET
ET
2.3 - PUHASTAMINE
• Lahutage täielikult hakkliha pea. Olge teradega ettevaatlik, kuna need võivad tekitada vigastusi.
• Puhastage, loputage ja pühkige kõik lisaseadmed: kõik need on nõudepesumasinas sõbralikud,
välja arvatud hakkimise peaga kõik metallkomponendid: korpus (D1), kruvi (D2), tera (D3),
plaadid (D4 ja D5), mutter (D6).
• Plaadid (D4) ja (D5) ning ka tera (D3) peavad jääma rasvaseks. Katke neid veidi toiduõliga, et
hoida neid heas seisukorras.
3 -
VÄIKESTE KOGUSTE PEENIKESEKS HAKKIMINE (*OLENEVALT
MUDELIST)
VAJALIKUD TARVIKUD (E*): minihakkija kaas (E1), minihakkija kauss (E2)
3.1 - KOKKUPANEK
Järgige diagrammi 3.1, 3.2, 3.3.
3.2 - KASUTAMINE, NÕUANDED JA LAHTIVÕTMINE
• Minihakkijaga saate hakkida väga peenikeseks näiteks:
- sealiha (kõht), veiseliha: 250 g / 5 s / pulseerimine.
• See minihakkija ei ole mõeldud kõvade toodete, nagu kohvi, või vedelike jaoks.
Lahtivõtmine Oodake, kuni seade on täielikult peatunud, ja seejärel järgige kokkupaneku
samme (diagrammid 3.1 kuni 3.3) vastupidises järjekorras.
PUHASTAMINE
• Eemaldage seade vooluvõrgust.
• Ärge asetage seadet (A) vette ega jooksva vee alla. Kasutage puhastamiseks kuiva või natuke
niisket lappi.
• Pärast kasutamist võtke seade lahti ja loputage tarvikuid vee all.
Vigastuste vältimiseks olge terade käsitlemisel ettevaatlikud (diagramm 3.3).
• Puhastage, loputage ja kuivatage tarvikud.
MIDA TEHA, KUI TEIE SEADE EI TÖÖTA
- Lugege jaotist „Alustamine“.
Kas teie seade ikka ei tööta? Võtke ühendust volitatud teeninduskeskusega
(loendi leiate hooldusbrošüürist).
SAADAOLEVAD TARVIKUD
Vaadake lk 2 ja ettevõtte veebisaiti.
Märkus. Tarvikute ostmiseks tuleb esitada oma seadme kasutusjuhend või seade.
PÕHIRETSEPTID
Chantilly kreem
Koostisained: 400 ml külma koort (min rasvasisaldus 30%), 35 g tuhksuhkrut.
Asetage kõik koostisained külma mikserikaussi, seejärel paigaldage kaas ja vispel. Hoidke seadet
töös 3 minutit kiirusel 5, seejärel 1 minuti kiirusel 6.
Jälgige oma Chantilly kreemi, kui masin on käinud 3 min 30 s, kuna konsistents võib sõltuvalt
temperatuurist ja koore rasvasisaldusest kiiresti muutuda.
Besee
Koostisained: 4 munavalget (120 g), 120 g peeneteralist suhkrut, 120 g tuhksuhkrut.
Kuumutage ahi temperatuurini 95 °C. Asetage munavalged ja peeneteraline suhkur mikserikaussi,
seejärel paigaldage kaas ja vispel. Hoidke seadet töös 4 minutit kiirusel 6. Tõstke mikseripea üles
ja lisage 120 g tuhksuhkrut. Kloppige veel 2 minutit kiirusel 6. Lisage kreemipritsile rihveldatud
otsak, täitke prits kreemiga ning pigistage küpsetuspaberile sobiva kujuga kreemiportsud.
Küpsetage 2 tundi temperatuuril 95 °C.
Koogitainas
Koostisained: 200 g suhkrut, 200 g toatemperatuuril võid, 4 muna (200 g), 200 g jahu, 2 tl
küpsetuspulbrit (4 g).
Asetage kõik koostisained kaussi, seejärel paigaldage kaas ja vispel. Hoidke seadet töös 30 sekundit
kiirusel 1 ja seejärel 2 minutit kiirusel 6. Pärast 2 min ja 30 s tõstke mikseripea üles ja kraapige
kausi küljed spaatliga puhtaks. Seejärel kloppige tainast veel minut aega kiirusel 6. Kallake tainas
võitatud ja jahuga kaetud koogivormi ja küpsetage tund aega eelkuumutatud ahjus temperatuuril
180 °C.
Pannkoogitainas
Koostisained: 250 g jahu, 500 g piima, 4 muna, 2 pakikest vanillsuhkrut, 6 g soola.
Asetage munad, vanillsuhkur ja piim mikserikaussi. Paigaldage kaas ja vispel ning segage
tainast kiirusel 6. Seejärel lisage järk-järgult jahu, tõstes seda lusikaga läbi kaanes oleva
avause. Kui kogu jahu on kausis, laske seadmel minut aega segada ja seejärel kurnake tainast
läbi peenekoelise sõela. Laske tainal enne pannkookide küpsetamist vähemalt tund aega
toatemperatuuril seista.
Majonees
Koostisained: 2 munakollast, 20 g sinepit, natuke soola, 250 ml õli.
Asetage munakollased, sinep ja sool mikserikaussi. Paigaldage kaas ja vispel ning segage segu
kiirusel 6. Lisage õli läbi kaanes oleva avause, tehes seda järk-järgult 3 minuti jooksul. Kui õli on
lisatud, eemaldage kauss ja vispel. Kaapige kausi küljed puhtaks ja segage majoneesi, kuni see
tihkemaks muutub. Piisab kolmest kuni neljast segamiskorrast. Tarbige 24 tunni jooksul.
Leivatainas
Koostisained: 300 g 30 °C sooja vett, 500 g jahu, 10 g soola, 1 pakike kuivpärmi (5 g).
Asetage jahu, sool ja kuivpärm mikserikaussi. Paigaldage kaas ja sõtkuja ning alustage seadme
tööd kiirusel 1. 1 minuti jooksul lisage järk-järgult soe vesi, seejärel laske seadmel 9 minutit
tainast sõtkuda. Katke tainas rätikuga ja laske sel seista tund aega temperatuuril 35 °C. Selle ajaga
peaks tainas kahekordistuma. Vormige tainas leivaks ja laske sel veel tund aega temperatuuril
35 °C seista. Selle ajaga peaks leib kahekordistuma. Küpsetage leiba 30 minutit eelkuumutatud
ahjus temperatuuril 220 °C. Lisage ahju alumisse osasse kausitäis vett, et küpsetamise ajaks
niiskust lisada.
To Next Page
Loading...
