5958
LT
LT
2.2 – NAUDINGA INFORMACIJA
• Pasiruoškite norimam maisto kiekiui, kurį norite malti, iki 3 kg (pašalinkite kaulus, kremzlės ir
nervus iš mėsos ir supjaustykite mažais gabalėliais, apie 2x2 cm dydžio).
• Užtikrinkite, kad jūsų mėsa būtų visiškai atšalus.
• Nenaudokite mėsos malimo mašinos ilgiau nei 15 minučių ir palikite ją atvėsti prieš vėlesniam
naudojimui.
• Baigę galite per malimą pereiti kelis mažus duonos gabalėlius, kad išspaustumėte visą sutarkuotą
mėsą.
2.3 – VALYMAS
• Visiškai išmontuokite malimo galvą. Atsargiai tvarkykites su peiliais, nes jie gali sukelti sužeidimus.
• Plauti, nuplauti ir išvalyti priedus: visi jie tinkami naudoti indaplovėje, išskyrus visus metalinius
komponentus malimo galvos: kūnas (D1), varžtas (D2), peilis (D3), plokštės (D4 ir D5), mutter
(D6).
• Plokštės (D4) ir (D5) bei peilis (D3) turi likti riebūs. Juos apvyniokite šiek tiek maisto aliejaus,
kad išliktų gerame būklėje.
3 – SMULKUS MAŽŲ KIEKIŲ PJAUSTYMAS (*PRIKLAUSOMAI NUO
MODELIO)
REIKALINGI PRIEDAI (E*): Mini smulkintuvo dangtelis (E1), mini smulkintuvo dubuo (E2)
3.1 – SURINKIMAS
Surinkite pagal 3.1, 3.2 ir 3.3 schemas.
3.2 – NAUDOJIMAS, PATARIMAI IR IŠRINKIMAS
• Su mini smulkintuvu galite labai smulkiai pjaustyti šiuos produktus:
- kiaulieną (minkštąją dalį), jautieną: 250 g / 5 sek. / „Impulsas“.
• Šis mini smulkintuvas nėra skirtas kietiems produktams, kaip antai kavai, arba skysčiams.
Išrinkimas: Palaukite, kol prietaisas visiškai sustos, tada atlikite 3.1–3.3 schemose pateiktus
surinkimo veiksmus atvirkštine tvarka.
VALYMAS
• Atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo.
• Nemerkite prietaiso (A) į vandenį ir nedėkite jo po tekančiu vandeniu. Nuvalykite sausa arba
šiek tiek drėgna šluoste.
• Po naudojimo visiškai išardykite ir nuplaukite priedus.
Su visais peiliais elkitės atsargiai, kad nesusižeistumėte (3.3 schema).
• Išplaukite, perskalaukite ir nusausinkite priedus.
KĄ DARYTI, JEI PRIETAISAS NEVEIKIA
- Žr. skyrių „Kaip pradėti“
Ar jūsų prietaisas vis tiek neveikia? Susisiekite su įgaliotuoju techninės priežiūros
centru (žr. sąrašą techninės priežiūros brošiūroje).
GALIMI PRIEDAI
Žr. 2 psl. ir prekės ženklo interneto svetainę.
Pastaba. Priedus galite nusipirkti tik pateikę instrukcijų lapelį ar savo prietaisą.
PAGRINDINIAI RECEPTAI
„Chantilly“ kremas
Sudedamosios dalys: 400 ml šaltos skystos grietinėlės (mažiausiai 30 % rieb.), 35 g cukraus pudros.
Sudėkite visas sudedamąsias dalis į šaltą maišytuvo dubenį, tada uždėkite dangtį ir balioninę
šluotelę. 3 minutes leiskite 5 greičiu, tada 1 minutę padidinkite iki 6 greičio.
Stebėkite „Chantilly“ kremo konsistenciją nuo 3 minučių 30 sekundžių, nes jis gali greitai keistis
priklausomai nuo kremo temperatūros ir riebalų kiekio.
Morengai
Sudedamosios dalys: 4 kiaušinių baltymai (120 g), 120 g labai smulkaus cukraus,
120 g cukraus pudros.
Įkaitinkite orkaitę iki 95 °C. Į maišytuvo dubenį supilkite kiaušinių baltymus ir smulkų cukrų, tada
uždėkite dangtelį ir balioninę šluotelę. Leiskite 6 greičiu 4 minutes. Pakelkite maišytuvo galvutę
ir įpilkite 120 g cukraus pudros. Plakite dar 2 minutes 6 greičiu.
Ant kepimo popieriaus, padėto ant padėklo, iš konditerinio maišelio su kiauru vamzdelio formos
antgaliu, formuokite morengus. Kepkite 2 valandas 95°C temperatūroje.
Pyragų tešla
Sudedamosios dalys: 200 g cukraus, 200 g kambario temperatūros sviesto, 4 kiaušiniai (200 g),
200 g miltų, 2 nubraukti arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (4 g).
Sudėkite visas sudedamąsias dalis į dubenį ir uždėkite dangtelį bei maišytuvą. 30 sekundžių
naudokite prietaisą 1 greičiu, tada 2 minutes – 6 greičiu. Po šių 2 minučių ir 30 sekundžių pakelkite
maišytuvo galvutę ir mentele nubraukite dubenėlio šonus; plakite tešlą dar 1 minutę 6 greičiu.
Supilkite tešlą į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą pyrago formą ir kepkite 1 valandą iki 180°C
įkaitintoje orkaitėje.
Blynų tešla
Sudedamosios dalys: 250 g miltų, 500 g pieno, 4 kiaušiniai, 2 pakeliai vanilinio cukraus, 6 g
druskos.
Į maišytuvo dubenį sudėkite kiaušinius, vanilinį cukrų, supilkite pieną. Uždėkite dangtį ir
baliono šluotelę ir maišykite 6 greičiu. Per dangtelio angą pamažu šaukštu įmaišykite miltus.
Įmaišę visus miltus, palikite juos maišyti 1 minutę, tada mišinį nukoškite per smulkių akučių
sietą.
Prieš gamindami blynus, leiskite tešlai pailsėti mažiausiai 1 valandą kambario temperatūroje.
Majonezas
Sudedamosios dalys: 2 kiaušinių tryniai, 20 g garstyčių, žiupsnelis druskos, 250 ml aliejaus.
Į maišytuvo dubenį sudėkite kiaušinių trynius, garstyčias ir druską. Uždėkite dangtį ir baliono
šluotelę ir paleiskite prietaisą 6 greičiu. Palaipsniui pilkite aliejų per dangčio angą 3 minutes.
Kai į turinį supilsite visą aliejų, išimkite dubenį ir šluotelę. Ranka nubraukite dubenėlio
šonus, sumaišydami majonezą, kad jis sutvirtėtų. Pakaks trijų ar keturių permaišymų.
Suvartokite per 24 valandas.
To Next Page
Loading...
