TEFAL Clipso Control - Page 38

32
Για ορισµένες τροφές
■ Για τις τροφές που διαστέλλονται µε το ψήσιµο,
πως το ρύζι, τα αφυδατωµένα λαχανικά, οι
κοµπστες κλπ, µη γεµίζετε τη χύτρα σας πάνω απ
τη µέση του κάδου.
8 - Χρήση του καλαθιού Βιταµινών/ατµού
Για το µαγείρεµα µε ατµ
1 ή 2 καλάθια Βιταµινών/ατµού (ανάλογα µε το
µοντέλο).
■ Τοποθετήστε το καλάθι στα ειδικά ενσωµατωµένα
στηρίγµατα.
■ Ρίξτε 75 cl νερ µέσα στον κάδο.
■ Μπορείτε να κάνετε ταυτχρονο µαγείρεµα δύο
διαφορετικών φαγητών τοποθετώντας τις τροφές
στον πυθµένα του κάδου µε τουλάχιστον 25 cl υγρ
και το καλάθι ατµού πάνω στα ενσωµατωµένα
στηρίγµατα.
Για τα µοντέλα µε 2 σειρές ενσωµατωµένων
στηριγµάτων
■ Αν έχετε 2 καλάθια Βιταµινών/ατµού, µπορείτε να
κάνετε ταυτχρονα δύο διαφορετικά φαγητά σε
διαφορετικά επίπεδα.
■■ Τοποθετήστε το πρώτο καλάθι στο κάτω σηµείο
γέρνοντάς ελαφρά προς το πλάι.
■■ Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δεύτερο καλάθι απ
πάνω.
Οι τροφές που τοποθετούνται στο καλάθι
Βιταµινών/ατµού δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή µε
το καπάκι της χύτρας.
9 - Πρώτη χρήση
■ Γεµίστε µε νερ µέχρι τα 2/3 της χωρητικτητας
του κάδου - Εικ. 12
■ Κλείστε τη χύτρα.
■ Βάλτε τον επιλογέα πίεσης στη θέση - Εικ. 13
■ Τοποθετήστε τη χύτρα σε πηγή θερµτητας
ρυθµισµένη στη µέγιστη ισχύ της.
Προσέχετε η οπή εξαγωγής να µην είναι
στραµµένη προς το µέρος σας.
■ Ρυθµίστε το χρονοδιακπτη* στα 15 λεπτά (βλέπε
κεφάλαιο Ηλεκτρονικς χρονοδιακπτης).
■ ταν αρχίσει να βγαίνει ατµς, ελαττώστε την
θερµοκρασία της εστίας.
■ Για τα µοντέλα χωρίς χρονοδιακπτη, αφαιρείτε
15 λεπτά.
■ ταν περάσουν 15 λεπτά, σταµατήστε την πηγή
θερµτητας.
■ Βάλτε σταδιακά τον επιλογέα στη θέση .
■ ταν δεν βγαίνει πια τίποτε απ την οπή εξαγωγής
ατµού και ο δείκτης πίεσης κατέβει, ανοίξτε τη χύτρα.
■ Βγάλτε τον χρονοδιακπτη* απ τη βάση του.
■ Ξεπλύνετε τη χύτρα στη βρύση και στεγνώστε την.
■ Καθαρίστε το καλάθι σας µε χλιαρ νερ και λίγο
υγρ για τα πιάτα.
■■ Σηµείωση: η εµφάνιση στιγµάτων στον πυθµένα
του κάδου δεν αλλοιώνει καθλου την ποιτητα του
µετάλλου. Πρκειται για άλατα τα οποία µπορείτε να
αφαιρέσετε µε ένα σφουγγάρι τριψίµατος και λίγο
αραιωµένο ξίδι.
10 - Πριν το µαγείρεµα
■ Πριν απ κάθε χρήση, ελέγχετε (µε ένα κέρµα) αν
είναι σωστά στερεωµένο το σύστηµα ελέγχου.
■ Πριν απ κάθε χρήση, ελέγχετε αν κινείται
ελεύθερα η βαλβίδα λειτουργίας (επιλογέας στη θέση
ή ή ) και η βαλβίδα ασφαλείας στο
εσωτερικ του καπακιού - Εικ. 14
■ Κλείστε το καπάκι.
■ Βάλτε τον επιλογέα πίεσης πως αναφέρεται στη
συνταγή σας.
■ Προγραµµατίστε το χρονοδιακπτη σας*.
■ Τοποθετήστε τη χύτρα σας σε πηγή θερµτητας
ρυθµισµένη στη µέγιστη ισχύ της.
■ Είναι φυσιολογικ αν δείτε να βγαίνει ατµς πρώτα
απ τον δείκτη πίεσης και µετά απ την οπή
εξαγωγής του. Μπορεί να εµφανιστούν σταγνες
νερού κοντά στον δείκτη πίεσης - Εικ. 15
■ ταν ανέβει ο δείκτης παρουσίας πίεσης, δεν
µπορείτε πλέον να ανοίξετε τη χύτρα σας.
11 - Κατά το µαγείρεµα
■ ταν αρχίσει να βγαίνει συνέχεια ατµς απ την
οπή εξαγωγής ατµού, εκπέµποντας ένα ρυθµικ ήχο
(ΠΣΣΣΣΣ), το µαγείρεµα ξεκινά και πρέπει να
χαµηλώσετε την πηγή θερµτητας.
■ Για τα µοντέλα µε χρονοδιακπτη η αντίστροφη
µέτρηση του χρνου µαγειρέµατος ξεκινά αυτµατα
εκπέµποντας µια ηχητική προειδοποίηση - Εικ. 9
Στη συνέχεια, µπορείτε να πάρετε µαζί σας το
χρονοδιακπτη.
■■ Ο χρονοδιακπτης σας επισηµαίνει µε ηχητική
προειδοποίηση τι έχει τελειώσει ο χρνος
µαγειρέµατος. Κλείστε την εστία και πατήστε το
πλήκτρο (+) ή (-) για να σταµατήσετε τον ήχο του
χρονοδιακπτη..
■ Μλις περάσει ο χρνος µαγειρέµατος, κλείστε την
εστία.
v
i
t
a
m
i
n
!
!
Λαχανικά Κρέατα / Ψάρια
v
i
t
a
m
i
n
* ανάλογα µε το µοντέλο
5118-4134430 CLIPSO-M6.qxp 21/02/07 16:43 Page 32