Rețete fără glutenRețete fără gluten
Utilizarea programelor:
Pentru a face prăjituri, plăcinte și pâine fără gluten, utilizați programele nr. 1, 2 și 3. Pentru
fiecare dintre aceste opțiuni este posibilă numai o opțiune de greutate.
Pâinea fără gluten este adecvată pentru persoanele cu boală celiacă (sensibilitate la gluten)
care au fost sfătuite să nu consume gluten conținut în mai multe tipuri de cereale (grâu,
secară, orz, ovăz, castane și alac).
Este important să nu lăsați produsele fără gluten să intre în contact cu pâinea obișnuită.
Curățați cu atenție lamele, cuva de amestecare și alte aparate de bucătărie. Drojdia pe care o
utilizați ar trebui să e, de asemenea, fără gluten.
Amestecuri pentru pâine fără gluten
Există amestecuri speciale pentru pâine fără gluten.
Aceste amestecuri pot găsite în supermarketuri, magazine speciale și online.
Optimizare pentru obținerea de rezultate
Nu toate amestecurile fără gluten dau același rezultat.
Prin urmare, poate necesar să încercați o rețetă de mai multe ori pentru a obține cel
mai bun rezultat.
Puteți încerca să controlați cantitatea de lichid din aluat (aluatul pentru prăjituri ar trebui
să fie mai subțire decât aluatul pentru pâine).
Prea subțire OK
Prea dens
ro
36
-
37
Ce să cunoașteți
To Next Page
Loading...
