PŘED
VAŘENÍM
A V JEHO
PRŮBĚHU
Když používáte tlakový hrnec, nenechávejte ho v blízkosti
dětí.
Pára je velmi horká, když opouští pracovní ventil. Dávejte
pozor na proud páry.
Tlakový hrnec vaří pod tlakem. Při nevhodném použití může
dojít ke zranění vlivem opaření. Před použitím tlakového
hrnce zkontrolujte, zda je řádně uzavřen. (Viz odstavec
„Uzavírání“).
Během vaření kontrolujte, zda ventil pravidelně syčí. Pokud
neuniká dostatečné množství páry, proveďte dekompresi
výrobku a ujistěte se o tom, že je v něm dostatečné množství
kapaliny a rovněž o tom, že odvod par není ucpaný. Pokud
po tomto ověření pára stále neuniká, mírně zvedněte výkon
tepelného zdroje.
Nevařte potraviny, u kterých existuje nebezpečí ucpání
odvodů bezpečnostních součástek:
- brusinky
- krupky, špaldu, proso
- ovesné vločky
- lámaný hrách
- nudle, makarony, špagety
- rebarboru
- rybíz
Vaření velkých kusů masa a potravin s povrchovou kůží
(celé klobásy, jazyk, drůbež...): doporučujeme vám, abyste
je před vařením propíchli nožem nebo vidličkou. V průběhu
vaření mohou zachycovat vařící kapaliny a způsobit později
postříkání.
V tlakovém hrnci nikdy nepřipravujte pokrmy na bázi
živočišného mléka.
Nepoužívejte hrubou sůl v tlakovém hrnci, na konci vaření
přidejte jemnou sůl. Tím zabráníte „důlkové korozi“, která by
mohla zhoršit stav dna tlakového hrnce.
Tlakový hrnec nepoužívejte pro smažení na oleji pod tlakem.
Nenechávejte tlakový hrnec bez dozoru při ohřevu oleje
nebo tuků. Pokračování v zahřívání kouřícího oleje zhorší
jeho kvalitu a může zvýšit teplotu oleje natolik, že dojte ke
vznícení.
Tlakový hrnec používejte pouze k účelům, ke kterým je určen.
Nevkládejte tlakový hrnec do teplé trouby.
Nevkládejte do tlakového hrnce list alobalu, který není
upevněn na formě.
Nikdy do tlakového hrnce nevkládejte plastovou folii.
Alkoholové páry jsou vznětlivé. Nechte vařit cca 2 minuty,
než nasadíte poklici. Pokud připravujete recept obsahující
alkohol, dohlížejte na hrnec.
Používejte vhodné zdroje tepla v souladu s pokyny k
používání.
34
1520012944-Notice-SETrendyChrono-248p110x156.indd 341520012944-Notice-SETrendyChrono-248p110x156.indd 34 18/05/2022 10:3418/05/2022 10:34
To Next Page
Loading...
