PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Avant d’utiliser votre cocotte-minute, prenez le temps de lire toutes
les instructions et reportez-vous toujours au “Guide de l’utilisateur”.
Des dommages peuvent résulter d’une utilisation non conforme.
Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations
applicables :
- Directive des Équipements sous Pression
- Matériaux en contact avec les aliments
- Environnement
VERIFICATIONS
IMPERATIVES
AVANT CHAQUE
UTILISATION
VERIFIER
à l’œil et au jour, que le conduit d’évacuation vapeur ne
soit pas obstrué.
que le piston de la soupape de sécurité (C) soit mobile.
que le joint de couvercle soit placé sous chacune des
encoches du couvercle - fig 12.
que les poignées de la cuve soient correctement fixées.
Les poignées de cuve sont des pièces de sécurité. Veillez
à ne jamais les retirer ou les changer vous-même.
RESPECTER
TOUJOURS LES
QUANTITES DE
REMPLISSAGES
SUIVANTES
N’utilisez jamais votre cocotte-minute sans liquide,
cela le détériorerait gravement. Assurez-vous qu’il y ait
toujours susamment de liquide pendant la cuisson.
Minimum 25 cl - fig 4.
Maximum 2/3 de la hauteur de la cuve, repère MAX
2 - fig 6.
Lors des cuissons vapeur, les aliments présents dans le
panier vapeur*ne doivent pas être en contact avec l’eau
et ne doivent pas dépasser le niveau MAX 2 de la cuve
- fig 5.
Maximum 1/3 (repère MAX 1) pour les aliments
pâteux qui se dilatent et/ou qui moussent pendant la
cuisson, comme le riz, les légumineuses, les légumes
déshydratés, les compotes, le potiron, les courgettes,
les carottes, les pommes de terre, les filets de poisson...
* selon modèle
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