263262
BG
• :
.
• (
) ,
.
7. STEAM
,
,
,
,
.
, .
• Налейте от 600 ml до 1 l вода в купата за готвене. Препоръчително е
да не превишавате маркировката за ниво 4 в купата за готвене с цел
по-бързо предварително загряване.
• За Ваша справка линия 2 в съда за готвене = 600 ml. Линия 3 = 900
ml, линия 4 = 1,2 l
• Поставете Вашите съставки в кошницата за пара, предоставена с
уреда, след което поставете кошницата върху купата за готвене.
• Затворете капака. След това изберете менюто STEAM (ГОТВЕНЕ НА
ПАРА)
.
• : колкото по-малки са съставките, толкова по-бързо ще се
сготви ястието. Ето някои времена за готвене за Ваша справка:
• :
.
• Ако тестото Ви изобщо не се надигне след 30 минути до 1 час, маята
може да не е шупнала или сте използвали твърде гореща течност.
В този случай можете да добавите отново малко нова мая, за да
спасите тестото си.
СЪВЕТИ: избягвайте пряк контакт на маята със солта и не използвайте
гореща вода. Солта е враг на маята, а високата температура ще
неутрализира ефекта на нешупналата мая. Така че не забравяйте да
използвате топла вода вместо гореща вода.
:
, .
, ,
.
6. BAKE
,
(130°C/140°C)
, .
• За да приготвите хляб, можете първо да оставите тестото с мая да
втаса, като използвате менюто (YOGURT/DOUGH RISING (КИСЕЛО
МЛЯКО/ВТАСВАНЕ НА ТЕСТО), преди да изберете меню (BAKE
(ПЕЧЕНЕ НА ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ). Трябва да изпечете от 2-те страни.
• След 40 – 45 минути готвене от едната страна ще трябва да извадите
съда за готвене с готварски ръкавици и да обърнете тестото с
горната част надолу
• След това гответе още 30 – 45 минути от другата страна (Забележка:
часовете са само ориентировъчни, готвенето зависи от Вашите
съставки и вкус.).
Изберете 150°C/160°C за златиста коричка.
• За рецепти, съдържащи млечни продукти или яйца (напр.
сладкиши), може да изберете температура 130°C/140°C.
To Next Page
Loading...
