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Embalajedelosalimentoscongelados
Paraevitarquelosalimentospierdansusaboryquesesequen,introduzcalosalimentosenunenvase
hermético.
1. Introduzcalosalimentosenelenvase.
2. Extraigaelaire.
3. Cierreelenvase.
4. Coloqueunaetiquetaconelcontenidoylafechadecongelación.
Envaseadecuado:
Filmdeplástico,filmtubulardepolietileno,papeldealuminio,recipientesparaelcongelador.
Estosproductossepuedenadquirirenunatiendaespecializada.
Tiemposrecomendadosdeconservacióndelosalimentoscongeladosenelcongelador
Estostiemposvaríanenfuncióndeltipodealimentos.Losalimentoscongeladospuedenconservarsede
1a12meses(mínimoa‐18°C).
Alimentos
Tiempode
conservación
Beicon,guisos,leche
1mes
Pan,helado, salchichas,empanadas,mariscopreparado,
pescadograso
2meses
Pescadonograso,marisco,pizza,muffinsymagdalenas
3meses
Jamón,pasteles,galletas,terneraychuletasdecordero,
trozosdecarnedeave
4meses
Mantequilla,verdura(escaldada),huevosenterosyyemas,
cangrejococido,carnepicada(cruda),cerdo(crudo)
6meses
Fruta(secaoensirope),clarasdehuevo,ternera(cruda),
polloentero,cordero(crudo),pastelesdefruta
12meses
Recuerdeque:
Alcongelaralimentosfrescosconunfechade‘caducidad’,debecongelarlosantesdelafechade
caducidad.
Compruebesilosalimentostodavíanoestáncongelados.Losalimentoscongelados,quesehan
descongelado,nodebencongelarsedenuevo.
Despuésdedescongelarlosalimentos,sedeben
consumirrápidamente
ELABORACIÓNDECUBITOSDEHIELO
1. Extraigaelfabricadordecubitosconlasbandejasparacubitosdehielo.
Serecomiendalimpiarlasbandejasdecubitosconregularidad.
2. Llenelasbandejasconaguapotableyvuelvaaintroducirelfabricadordecubitosdehielo.
3. Despuésdeaproximadamente24horas,loscubitosdehieloestaránlistos.
4. Girelosbotonesenelsentidodelasagujasdelrelojy loscubitosdehielocaeránenlacajapara
cubitosdehielo.
Serecomiendalimpiarlacajaparacubitosbajoelgrifodeagua,antesdehacerloscubitos.
5. Extraigaloscubitosdehieloconlapalasuministradaysírvalos.
NOTA:Elcompartimentodehielodedosestrellaspuedeguardarlosalimentosunas2semanasauna
temperaturaigualoinferiora‐12°C.
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