KALA, MEREANNID JA LIHA
Karbid Puhastage
ja loputage
põhjalikult
1 kg ! 350 ml 15 min Täitke anum 100ml
valge veini ja
250 ml veega.
Kasutage karpide
serveerimisel tange.
2
Lõhe Lõigake suured
kuubikud ja jätke
igaühe vahele
ruumi
400 g 400 ml 11 min Kihiti
toiduvalmistamisel
pikendage
valmistamisaega
5 minuti võrra
2-3
Krevetid Maitsestage 500 g 400 ml 15 min Lisage sibulat ja
varssellerit
2-3
NB! Puu- ja köögivilju, näiteks virsikuid või tomateid, on lihtsam koorida, kui aurutate neid umbes 6 minutit
(ilma seismisajata) ja kastate seejärel korraks külma vette.
ET
To Next Page