Πατάτες Ολόκληρες –
καθαρισμένες ή όχι,
πλυμένες
4 κομμάτια /
800g
400ml 22 λεπτά Χρησιμοποιήστε
μη καθαρισμένες
πατάτες για ψητές
πατάτες
4
Κομμένες σε φέτες -
χρησιμοποιήστε τον
Πολυκόπτη Ντεζιρέ
800g 400ml 20 λεπτά Τοποθετήστε
σε στρώσεις
τις πατάτες
και προσθέστε
κρεμμύδι.
4
Κομμένες σε
κομμάτια
8 κομμάτια /
1 kg
400ml 22 λεπτά Μαγειρέψτε
με κοτόπουλο
ή λουκάνικα
(ίδιος χρόνος
μαγειρέματος)
4
Σπανάκι Πλύντε καλά τα
φρέσκα φύλλα,
αφαιρέστε τα
κοτσάνια
500g φρέσκο
300 g
κατεψυγμένο
! 350ml 8 λεπτά
15 λεπτά
Προτιμήστε τα
μικρά φρέσκα
φύλλα.
2-3
Γεμιστές
ντομάτες
Κόψτε την κορυφή
από τις ντομάτες,
αδειάστε τους
σπόρους και
το σαρκώδες
εσωτερικό και
γεμίστε με
ανάμεικτο κρέας
4 κομμάτια /
1 kg μεγάλες
ντομάτες,
500 g γέμιση
ανάμεικτου
κρέατος
400ml 30 λεπτά Εξασφαλίστε ότι
το Βαθύ Τρυπητό
είναι γεμάτο για να
μην ανατραπούν οι
ντομάτες
4
Κολοκυθάκι Πλύντε, στραγγίστε
και κόψτε φέτες
με το Πολυκόπτη
Ντεζιρέ
600g 400ml 15 λεπτά Μαγειρέψτε στον
ατμό με 300g ψάρια
ή κρέας στο Ρηχό
Τρυπητό
2-3
Μήλα Αφαιρέστε τον
πυρήνα με έναν
εκπυρηνωτήρα
μήλων
4 κομμάτια /
600g
400ml 11 λεπτά Μην καθαρίσετε
και σερβίρετε
με κρέμα, υγρή
καραμέλα ή ζελέ
4
Αχλάδια Αφαιρέστε τον
πυρήνα με έναν
εκπυρηνωτήρα
μήλων
5 κομμάτια /
1,2kg
400ml 16 λεπτά / 21
λεπτά εάν
είναι άγουρα
Σερβίρετε με
λιωμένη σοκολάτα
και παγωτό βανίλια
4-5
Ραβέντι Αφαιρέστε τα
φύλλα, πλύνετε και
κόψτε τα κοτσάνια,
κόψτε τα στελέχη
σε μήκος περίπου
1,5cm
400g 400ml 25 λεπτά Μαγειρέψτε στον
ατμό για πίτες, και
συνοδευτικά
EL