ZELENINA
Mrkva Nakrájané na
plátky – použite
krájač Tupperware
BTB s nástavcom
na veľké plátky
1 kg čerstvé
500 g zmrazené
400 ml 24 min.
17 min.
Na prípravu
detského pyré
zmiešajte so
zemiakmi
4
V celosti – v
prípade
potreby olúpte
univerzálnou
škrabkou
700 g 400 ml 23 min. 3
Karol Rozdeľte na
menšie kúsky
900 g čerstvé
500 g zmrazené
400 ml 20 min.
12 min.
Na získanie
jemnejšej štruktúry
predĺžte prípravu o
5 minút
4
Baklažán Olúpaný alebo
nakrájaný na
kocky
2 ks/600g 400 ml 30 min. Pridajte trochu
olivového oleja,
cesnaku a
dochucovadiel
4
Čakanka Odstráňte vnútro
a vonkajšie listy.
Väčšie kusy
nakrájajte pozdĺž
8 ks/1 kg 400 ml 20 min. 4
Čerstvá fazuľa Odstráňte
hlavičky, umyte
a nechajte
odkvapkať
400g čerstvé
800g čerstvé
500 g zmrazené
400 ml 16 min.
25 min.
16 min.
Pripravujte v pare
spolu s 300 g rýb či
mäsa v naparovacej
nádobe
2-4
Cibuľka feniklu Odstráňte vnútro.
Nakrájajte na
kocky pomocou
nástroja Hranol s
malou mriežkou
800 g 400 ml 15 min. Pripravujte v pare
spolu s lastúrami
či lososom v
naparovacej
nádobe
2-3
Pór Rozkrojte na 2
časti, umyte
a nechajte dobre
odkvapkať
700 g (iba bielu
časť)
400 ml 25 min. Podávajte teplé
či studené ako
predjedlo s
omáčkou
4
Hríby
(šampióny)
Odstráňte hlúb,
umyte a nakrájajte
na plátky
500 g čerstvé
800 g zmrazené
(nakrájané na
plátky)
! 350 ml 12 min.
15 min.
Na dochutenie
pridajte do vody
strúčiky cesnaku,
vetvičku tymianu a
rozmarínu
3-4
Cibuľa Olúpte a
nakrájajte na
plátky
1 kg 400 ml 20 min. Po dokončení
prípravy nechajte
odstáť po dobu 10
minút
3-4
Paprika Odstráňte stopku
a semienka.
Opláchnite
vodou a nechajte
odkvapkať.
Umiestnite po
stranách nádoby.
3 ks
s hmotnosťou
600 g
400 ml 15 min. Nechajte
vychladnúť, olúpte
a nakrájajte na
plátky. Podávajte
s cesnakovou
omáčkou
2-3
Hrášok s
mrkvou a
zemiakmi
Mrkvu a zemiaky
olúpte a nakrájajte
na kocky
pomocou Hranolu
300 g hrášku
200 g mrkvy
100 g zemiakov
400 ml 20 min. Pripravujte spolu
s kurčaťom alebo
klobáskami
(rovnaká doba
prípravy)
2-3
SK
To Next Page
Loading...
