ZELENINA
Zemiaky Celé – olúpané
alebo v šupe,
umyté
4 ks/800 g 400 ml 22 min. Na pečenie použite
nelúpané zemiaky
4
Nakrájané na
plátky – použite
krájač Tupperware
BTB s nástavcom
na veľké plátky
800 g 400 ml 20 min. Uložte vrstvu
zemiakov a pridajte
cibuľu
4
Nakrájané na
kúsky
8 ks/1 kg 400 ml 22 min. Pripravujte spolu
s kurčaťom alebo
klobáskami
(rovnaká doba
prípravy)
4
Špenát Čerstvé listy
dobre opláchnite,
odstráňte stopky
500 g čerstvé
300 g zmrazené
! 350 ml 8 min.
15 min.
Uprednostňujte
malé čerstvé listy
2-3
Plnené
paradajky
Odkrojte vrch
paradajky,
vydlabte dužinu
a semená,
naplňte miešaným
mäsom.
4 ks/1 kg veľkých
rajčín; 500 g
miešaného mäsa
na plnku
400 ml 30 min. Dbajte na to, aby
bolo dno parnej
nádoby zaplnené,
aby sa paradajky
neprevrátili
4
Cuketa Umyte, nechajte
odkvapkať
a nakrájajte
pomocou krájača
BTB Slicer
600 g 400 ml 15 min. Pripravujte v pare
spolu s 300 g rýb či
mäsa v naparovacej
nádobe
2-3
OVOCIE
Jablká Odstráňte
jadrovník
pomocou
odstraňovača
4 ks/600 g 400 ml 11 min. Jablká nelúpte a
podávajte ich s
krémom, tekutým
karamelom alebo
želé
4
Hrušky Pomocou
odstraňovača
odstráňte
jadrovník a hrušky
olúpte
5 ks/1,2 kg 400 ml 16 min./21
min. v
prípade
nezrelých
hrušiek
Podávajte s
rozpustenou
čokoládovou
a vanilkovou
zmrzlinou
4-5
Rebarbora Odstráňte listy,
umyte a odrežte
stonky, nakrájajte
na asi 1,5 cm
tyčinky
400 g 400 ml 25 min. Upravte v pare na
prípravu koláčov,
poliev
SK