7.4,
PREPARAZIONE CAFFÈ.
· Con portafiltro montato sollevare la levetta (1) ed
effettuare un’erogazione a vuoto in modo da portare in
temperatura il gruppo (2), quindi abbassare la levetta (1).
· Togliere il portafiltro (3) dal gruppo (2) ruotandolo nel
senso indicato dalla freccia “R”.
· Gettare gli eventuali fondi presenti.
· Riempire il portafiltro con la dose di caffè (una dose per
caffè singolo, due dosi per due caffè).
·
Pulire il bordo del portafiltro per eliminare le tracce di caffè
e farsì che vi sia perfetta tenuta tra il portafiltro e il gruppo.
· Montare il portafiltro (3) sul gruppo (2) sollevandolo
in modo da inserire le linguette nell’apposita sede del
gruppo (2) quindi ruotare il portafiltro (3) fino a finecorsa
nel senso indicato dalla freccia “C”.
· Posizionare una o due tazze calde sotto il portafiltro a
seconda del tipo di portafiltro utilizzato.
·
Sollevare la levetta (1) per erogare il caffè, raggiunta la quantità
desiderata abbassare la levetta (1) per fermare l’erogazione.
· Si consiglia di rimuovere il portafiltro dalla macchina effettuare un’erogazione a vuoto per
pulire la doccetta e quindi di rimontare il portafiltro.
NOTA: Effettuare subito l’erogazione del caffè una volta inserito il portafiltro
nel gruppo; lasciare il caffè nel portafiltro senza effettuare subito l’erogazione
provoca la bruciatura della polvere di caffè e il caffè erogato risulta amaro.
ATTENZIONE: Fare attenzione a non toccare il gruppo (2) pericolo di scottatura.
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