Viking RVM320 - Defrost (Descongelar)

24
S
Operación
Panel de control y ajustes
Defrost (Descongelar)
Defrost descongela automáticamente todos los alimentos que figuran
en la Tabla Defrost en la página 25.
Redondee el peso hacia la cantidad de libras más cercana. (Ej.: Si el
peso real del bistec es 2.2 libras, redondee a 2.0 libras. Si el peso
real del bistec es 2.4 libras, redondee a 2.5 libras). Presione el botón
Defrost y el número que desee para seleccionar el alimento. Luego
ingrese el peso en incrementos de 1 libra.
• Un bistec de 3,0 libras.
1. Presione el botón Defrost y el número 2 para Steaks/Chops. Ingrese
3.0 libras para el peso presione el botón START/Add-A-Minute. El
horno se detendrá y las instrucciones aparecerán en la pantalla.
2. Después de la primera etapa, abra la puerta. De vuelta al bistec y
cubra las porciones calientes. Cierre la puerta. Presione el botón
START/Add-A-Minute.
3. Después de la segunda etapa, abra la puerta. Cubra todas las porciones
tibias. Cierre la puerta. Presione el botón START/Add-A-Minute.
4. Después de terminar el ciclo de descongelamiento, cubrir y dejar
reposar como indicado en la tabla.
NOTAS:
• Defrost puedeserprogramadoconmayoromenorajustede
tiempo.PresioneelbotónPowerLevelunaodosveces,luegode
seleccionarlacantidad.Verlapágina30.
• Paradescongelarotroalimentooalimentosconmayoromenor
pesodelospermitidosenlaTablaDefrost,useelbotóntimeyla
potenciaal30%.VeaDescongelamientoManualenlapágina25.
• Siintentaingresarmayoromenorcantidadquelaindicadaenla
tablaenlapágina25,lapantallamostraráunmensajedeerror.
Alimento Cantidad Procedimiento
Frozen Rolls/
Muffins
(Rosquillas
/ panecillos
congelados)
1 - 10
unidades
Use este botón para calentar bollos, panecil-
los, bizcochos, rosquillas, etc.congelados.
Las porciones grandes deben considerarse
como 2 ó 3 de tamaño normal. Colóquelos
en un plato: cubra con toalla de papel.
Tabla Reheat (Recalentar- continuación )