Wilfa BM-1 - Page 31



- 32 -
150 250 300 g Vetemjöl typ 550
150 250 300 g Rågmjöl typ 1150
1 1½ 2 tsk. Salt
½ ½ 1 tsk. Socker
140 200 280 ml Vatten
75 150 150 ml Naturlig ren yoghurt, 3,5 % fetthalt
1 1 2 tsk. Surdegspulver från surdeg
Program: STANDARD
Bryning MEDIUM