Winco EFT-32 - Caractéristiques Et Commandes

WINCO / DWL Industries Co. 17
Caractéristiques et commandes pour Friteuse à comptoir profonde (EFS-16 & EFT-32)
MOLETTE DE CONTROLE DE THERMOSTAT (Figure 1) Utilisé pour
régler ou ajuster la température de l'huile. Les chires surle cadran
correspondent à la température de l'huile.La position"0" pour s’éteindre.
INTERRUPTEURRESET DE SECURITE & COUVERCLE (Figure 2)
Retirez le couvercle pour accéder aubouton de Reset. Si l'huile atteint une
température de 430 ° F (221° C), ce commutateur coupe l'alimentationde
l'appareil. (L’interrupteur est surla face arrière de l'EFS-16, EFT-32) (Voir
lasection «Interrupteur Reset de sécurité» à la page 7).
HAUT NIVEAU D’HUILE (Figure 3) C'est le repèrede niveau maximum
pour le puits. Ne pas remplir avec l'huile au-dessus de cettemarque car il
peut causer l’débordement de l'huile après que le panier estrempli par les
aliments.
BAS NIVEAU D’HUILE (Figure 3) C'est le repère de niveauminimum
pour le bien. Ne faites pas fonctionner avec l'huile en dessous de ceniveau,
sinon l'huile peut être surchauée et provoquer un incendie.
POIGNEE DE LEVAGE DEPUITS (Figure 1) Utilisée pour soulever le puits
dans et hors de l'unité d'élimination deshuiles et de nettoyage.
PUITS AMOVIBLE (Figure 1) C’est la placepour contenir l’huile et réaliser
la cuisson. L'élément chauant est suspendudans cette composante.
VOYANT DE PRET DE TEMPERATURE (Figure 1) Ce voyant indiqueque
l'élément est chaué. Une fois la température atteinte, le voyants'éteint.
L’appareil continuera à maintenir la chaleur et la la températureavec le
cycle ON/OFF. Ce n'est pas un voyant "ON / OFF".
VOYANTD’ALIMENTATION (Figure 1) IlIndique que l'appareil est
branchéet mis sous tension.
ASSEMBLAGE DEPANIER DE FRITURE (Figures 1/4)) Avec la poignée
amovible.
SUPPORTVERTICAL D’ELEMENT (Figure 1)
BARRE DE SUPPORT DE PANIER (Figure 1)
CROCHETES DE PANIER (Figure 4)
COUVERT D’ÉLÉMENT EN TREILLIS MÉTALLIQUE (Figure 3/4)
COUVERCLE DE PUITS (Figure 4)
TETE D’ALIMENTATION ELECTRIQUE (Figures 3/6/7)
TETE D’ALIMENTATION ELECTRIQUE (Figures 3/7)
Figure 1. Caractéristiques et commandes pour EFS-16 & EFS-32
Figure 2. Interrupteur Reset de sécurité pour EFS-16 & EFT-32
Figure 4. Panier et AccessoriesFigure 3. Indicateur du niveau d'huile à l’intérieur du puits
L’interrupteur
Reset de
sécurité se situe
à l'arrière de
l'appareil
A
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EFS16
Poignée de
transport
A
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H
I
L’élément chauant
sera sous
couvercle
de l'élément
c
D
M
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