porti resistenti al calore (mai su plastica e simili).
• Non toccare la superficie immediatamente
dopo la cottura. Ciò vale anche nel caso di piani
di cottura a induzione. La zona di cottura si
riscalda a causa del contatto con la base calda
del wok.
• Qualora il grasso surriscaldato dovesse infiam
-
marsi, non spegnere il fuoco con acqua. Usare
una coperta o un estintore.
Indicazioni per l’uso
• Prima del primo utilizzo rimuovere eventuali
adesivi.
• Riempire 2/3 del wok con acqua, aggiungere 2-3
cucchiai di aceto e far bollire l’acqua con l’aceto
per 5-10 minuti.
• Quindi lavare bene tutti i componenti a mano e
asciugare bene il wok.
• Utilizzare il livello di calore massimo solo per
riscaldare, impostare il livello inferiore tempesti
-
vamente ed effettuare la cottura a livello medio.
• Non riscaldare mai senza il contenuto e fare
attenzione che il liquido degli alimenti in fase
di cottura non sia completamente evaporato.
Non osservando questa indicazione si rischia di
bruciare le pietanze e di provocare danni alla
pentola o alla fonte di calore.
• In particolare, lavorare a un livello di calore
ridotto per le cotture a fuoco lento con poca
acqua.
• Non battere il cucchiaio o altri utensili da cucina
sul bordo per versare.
• Attenzione! I manici possono raggiungere tem
-
perature elevate. Utilizzare delle presine.
• Sostituire la batteria da cucina danneggiata.
Indicazioni per la pulizia e la manutenzione
• Dopo l’impiego, lavare con acqua calda quanto
prima.
• In presenza di residui difficili da eliminare,
lasciare in ammollo e togliere i residui delicata
-
mente con una spugna morbida o una spazzola.
• In caso di resti di cibo rimasti attaccati, riscalda
-
re il wok con un po’ di acqua e detergente.
• Non utilizzare pagliette in acciaio o prodotti
abrasivi granulosi.
• Il wok con superficie in Fusiontec può essere
lavato in lavastoviglie. Tuttavia ciò potrebbe
causare delle variazioni di colore alla superficie.
La funzione non viene comunque influenzata. Si
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