Indicazioni per piani di cottura a induzione
Attenzione! L’induzione è una fonte di calore molto
rapida. Non riscaldare il wok senza contenuto
poiché il surriscaldamento può danneggiarlo.
Il diametro del fondo del wok e le dimensioni del
fornello devono coincidere, altrimenti il campo di
cottura (campo magnetico) potrebbe non generare
il contatto sul fondo del wok.
Indicazioni per le piastre Ceran/piastre in
vetroceramica
Per non graffiare inutilmente il piano di cottura
in vetroceramica, non tirare o far scorrere il wok
sul piano.
Tenere la zona cottura pulita. Eventuali resti
di sporco tra la base della padella e il campo
di cottura potrebbero graffiare la superficie in
vetroceramica.
Indicazioni per fornelli a gas
Regolare la fiamma in modo che corrisponda al
diametro del fondo del wok.
Accertarsi che la fiamma non salga attorno al wok.
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Eberhardstraße 35
73312 Geislingen/Steige
Germany
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