261
Hrniec nechajte pomaly vychladnúť, aby sa
uvoľnila para (metóda 1) – neodtlakujte ho
otočením posúvacieho prvku ani držaním
hrnca pod tečúcou vodou, inak zo zavárani-
nových pohárov unikne šťava.
7.4 Príprava šťavy
Pomocou tlakového hrnca môžete pripra-
viť malé množstvá ovocia na prípravu šťavy.
Do hrnca pridajte 1/4 l vody, vložte ovocie
do perforovaného vkladacieho dielu na ne-
perforovanom vkladacom diele, a v prípade
potreby pridajte cukor. Varte na 2. oranžo-
vom krúžku varenia. Doba varenia je 10 až
20minút, podľa typu ovocia. Hrniec odtla-
kujte pod tečúcou vodou (metóda 3). Hrn-
com pred otvorením krátko potraste.
7.5 Sterilizácia
V tlakovom hrnci môžete rýchlo sterilizovať
dojčenské fľaše a zaváraninové poháre. Ná-
doby vložte s otvorom smerom dolu do per-
forovaného vkladacieho dielu, pridajte 1/4
l vody a sterilizujte 20 minút na 2. oranžo-
vom krúžku varenia. Nechajte pomaly vy-
chladnúť (metóda 1).
Dojčenské fľaše a iné veci pre bábätko sa
môžu pohodlne a ľahko sterilizovať pomo-
cou sterilizačného nástroja. Môžete si ho
zakúpiť ako príslušenstvo v maloobchodnej
predajni WMF.
7.6 Varenie s vkladacími dielmi
V závislosti od veľkosti tlakového hrn-
ca môžete variť s použitím vkladacích die-
lov a trojnožky. Vkladacie diely a trojnožku,
ktoré nie sú priložené k výrobku, si môže-
te zakúpiť ako príslušenstvo v maloobchod-
nej predajni. V tlakovom hrnci môžete na-
raz pripraviť niekoľko jedál. Jednotlivé jedlá
sú oddelené vkladacími dielmi. Jedlo s naj-
dlhšou dobou varenia sa do hrnca vloží ako
prvé bez vkladacieho dielu.
Príklady
Kusy mäsa (20 min) – dno hrnca
Zemiaky (8 min) – perforovaný vkladací diel
Zelenina (8 min) – neperforovaný vklada-
cí diel
Najprv varte 12minút kus mäsa. Potom
otvorte hrniec podľa pokynov. Vložte ze-
miaky do perforovaného vkladacieho die-
lu na trojnožke, vložte zeleninu do neperfo-
rovaného vkladacieho dielu, zatvorte hrniec
a varte ďalších 8minút. Ak medzi dobami
varenia nie je veľký rozdiel, môžete vložiť
všetky vkladacie diely do hrnca na začiat-
ku. Keď v priebehu varenia otvoríte hrniec,
para unikne, a preto musíte do hrnca pri-
dať trochu viac ako požadované množstvo
tekutiny.
FRES
EN DE
ITZHBGCSDAELFIHUHRJAKONLNOPLPTRUSKSLSVTR
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 261 08.03.19 09:37
To Next Page
Loading...
Need help?
General
