WMF Wok - Page 29

WMF Wok
Hartelijk gefeliciteerd met uw aanschaf van een kwaliteitsproduct van WMF!
Hoogwaardige materialen, eerste klas afwerking en zorgvuldige kwaliteitstesten
garanderen een lange levensduur. Het uitgekiende design en de slimme functionaliteit
zorgen voor een groot gebruiksgemak.
De wok, het traditionele kookgerei van de Aziaten, krijgt ook een steeds prominentere
plaats in de Europese keuken. In een wok kunt u koken, braden, smoren, frituren en
met een passende inzet zelfs stomen. De bereiding gaat snel. En koken in de wok past
helemaal in de trend van lichte en gezonde voeding.
Wokken zijn er in verschillende materialen, bijvoorbeeld van edelstaal, gietaluminium
of aluminium. Ook bij de uitvoering zijn er verschillen, met of zonder deksel of met
verscheidene keukenhulpjes voor de bereiding (lees graag de gebruiksaanwijzing op de
verpakking).
Voor het gebruik gelieve eerst de gebruiks- en onderhoudsaanwijzingen
aandachtig door te lezen.
Gebruiksaanwijzing
Vóór het eerste gebruik de wok ontdoen van eventuele etiketten; vervolgens met
warm water afspoelen en goed afdrogen.
U kunt de wok op de kookplaat verhitten, of op een passend rechaud met brandpasta.
Hoogste hittestand alleen voor verwarming van de producten gebruiken, op tijd de
temperatuur naar beneden zetten en gerechten op de middelste stand gaar koken.
Tips voor het bereiden
Voor de bereiding moeten alle ingrediënten kleingesneden klaar staan.
Voor het aanbraden wat olie verhitten. Doe als eerste de ingrediënten met de langste
gaartijd in het hete vet. Regelmatig roeren totdat alles gelijkmatig aangebraden is. In-
grediënten die gaar zijn, schuift u naar de rand om warm te houden. Zo kunt u in het
midden van de wok verdere ingrediënten garen. Wanneer alle ingrediënten gaar zijn,
NL