BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
KNEAD 4
(замешивание 4)
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 5 s 5 s 5 s
RISE 3 (рост 3) 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 30 м 30 м 30 м
BAKE (выпечка ) 48 м 50 м 53 м 50 м 52 м 55 м 55 м 57 м 60 м 50 м 52 м 55 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
3
BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
LOAF (буханка) 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г
DELAY TIME
(отсрочка старта)
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
PREHEAT
(предваритель-ное
нагревание)
30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 5 м 5 м 5 м
KNEAD 1
(замешивание 1)
5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
REST (пауза ) 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
KNEAD 2
(замешивание 2)
15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м
RISE 1 (рост 1) 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 24 м 24 м 24 м
KNEAD 3
(замешивание 3)
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
RISE 2 (рост 2) 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 11 м 11 м 11 м
KNEAD 4
(замешивание 4)
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
RISE 3 (рост 3) 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 35 м 35 м 35 м
BAKE (выпечка ) 48 м 50 м 53 м 50 м 52 м 55 м 55 м 57 м 60 м 50 м 52м 55 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
4 9 10 11
GLUTEN
LIGHT MEDIUM DARK
LOAF (буханка) 500 г 750 г 1000 г 1000 г - - - - - - - -
DELAY TIME
(отсрочка старта)
15:00 15:00 15:00 - - 15:00 - 15:00 - 15:00 15:00 15:00
To Next Page
