Maträtt Vikt Ugnsnivå / tillbehör Program‐
tid
P16 Revbensspjäll 2–3 kg; an‐
vänd råa, 2–
3 cm tjocka
revben‐
sspjäll
3 långpanna
Tillsätt vätska så att botten täcks i stekfa‐
tet. Vänd köttet efter halva tillagningsti‐
den.
90 min
Lamm
P17 Lammfiol med
ben
1,5–2 kg; 7–
9 cm tjocka
stycken
2; stekfat på galler
Tillsätt vätska. Vänd köttet efter halva till‐
agningstiden.
~ 130 min
Fågelkött
P18 Hel kyckling 1–1,5 kg;
färsk
2; 200 ml; stekgryta på plåt
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet
efter halva tillagningstiden för att få en
jämn bryning.
~ 60 min
P19 Halv kyckling 0,5–0,8 kg
3; bakplåt
Använd dina favoritkryddor.
~ 40 min
P20 Kycklingbröst 180–200 g
per bit
2; stekgryta på galler
Använd dina favoritkryddor. Stek köttet i
några minuter i en het stekpanna.
~ 25 min
P21 Kycklinglår,
färska
-
3; bakplåt
Om du har marinerat kycklingbenen, välj
en lägre temperatur och längre tillag‐
ningstid.
~ 30 min
P22 Hel anka 2–3 kg
2; stekfat på galler
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet
på stekfatet. Vänd köttet efter halva till‐
agningstiden.
~ 100 min
P23 Hel gås 4–5 kg
2 långpanna
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet
på en djup bakplåt. Vänd gåsen efter
halva tillagningstiden.
~ 110 min
174/196
DAGLIG ANVÄNDNING
To Next Page
Loading...
