10.2 Печете со влажен воздух
За најдобри резултати следеете ги
препораките дадени во табелата подолу.
(°C) (мин)
Кифлички, благи,
16 парчиња
плех за печење или длабока
тава
180 2 25 - 35
Швајцарски ролат плех за печење или длабока
тава
180 2 15 - 25
Цела риба, 0,2 kg плех за печење или длабока
тава
180 3 15 - 25
Колачиња, 16
парчиња
плех за печење или длабока
тава
180 2 20 - 30
Макарон-колач, 24
парчиња
плех за печење или длабока
тава
160 2 25 - 35
Мафини, 12
парчиња
плех за печење или длабока
тава
180 2 20 - 30
Солено пециво, 20
парчиња
плех за печење или длабока
тава
180 2 20 - 30
Колачиња од суво
тесто, 20 парчиња
плех за печење или длабока
тава
140 2 15 - 25
Мали тортички, 8
парчиња
плех за печење или длабока
тава
180 2 15 - 25
10.3 Печете со влажен воздух - препорачани додатоци
Употребете темни плехови и садови кои ја одбиваат светлината. Тие подобро ја
абсорбираат топлината и од светлата воја и садовите кои ја одбиваат светлината.
Тавче за пица
Сад за печење
Керамички сад
Рамна тава за печење
колачи
Темна, која не одбива
светлина
28 cm дијаметар
Темна, која не одбива
светлина
26 cm дијаметар
Керамика
8 cm дијаметар, 5
cm висина
Темна, која не одбива
светлина
28 cm дијаметар
546 МАКЕДОНСКИ