Функция за зато‐
пляне
Приложение
Функция „Йогурт“
За приготвяне на кисело мляко. Лампата при тази функция е изключена.
Затопляне на чиния
За подгряване на чинии преди сервиране.
Размразяване
За размразяване на храна (плодове и зеленчуци). Времето за размразяване за‐
виси от количеството и размера на замразената храна.
Огретен
За ястия като лазаня или запечени картофи. За огретени и за кафява коричка.
Бавно готвене
За приготвяне на крехко, сочно печено.
Поддържане на то‐
плина
За поддържане на храната топла.
Печене с влажност
Функцията е разработена за пестене на енергия по време на готвене. Когато из‐
ползвате тази функция, температурата във вътрешността може да се различава
от зададената. Използва се остатъчната топлина. Степента на нагряване може
да бъде намалена. За повече информация вижте глава „Всекидневна употреба”,
забележете: Печене с влажност.
ПАРА
Функция за зато‐
пляне
Приложение
Steamify
Използвайте пара за запарване, варене, нежна хрупкава коричка и печене.
Готвене SousVide
Името на функцията се отнася за метода на готвене във вакуумирани торбички
на ниски температури. Вижте раздел Готвене SousVide по-долу и глава „Полез‐
ни съвети“ с таблиците за готвене, за да намерите повече информация.
Възстановяване с па‐
ра
Затоплянето на храна с пара предотвратява изсушаването ѝ. Топлината се раз‐
пределя по нежен и равномерен начин, който позволява да се възстановят вку‐
са и аромата на храната като на току-що приготвена. Тази функция може да се
използва за затопляне на храна директно в чиния. Може да затопляте повече от
една чиния едновременно, използвайки различните нива.
БЪЛГАРСКИ 59
To Next Page
Loading...
