AEG BSE798380B - Page 658

6.7 Функције загревања
СТАНДАРДНО
Функција загрева‐
ња
Примена
Гриловање
За гриловање танких комада хране и тостирање хлеба.
Турбо гриловање
За печење великих комада меса или живине са костима на једнoj решетки. За
спремање гратинираних јела и за запецање.
Печење уз равни вен‐
тил.
За печење на највише три положаја решетке истовремено и за сушење хране.
Подесите температуру да буде нижа за 20–40°C него за Загревање одозго/одоз‐
до.
Смрзнута храна
За припрему полуспремљене хране (нпр. помфрита, исеченог кромпира или про‐
лећних ролница), тако да буде хрскава.
Загревање одозго/
одоздо
За печење на једном положају решетке.
Функција за пицу
За печење пице. За интензивно запецање и добијање хрскавог дна.
Загревање одоздо
За печење колача са хрскавим дном и за конзервисање хране.
ДЕЛИКАТЕСИ
Функција загрева‐
ња
Примена
Конзервисање
За конзервирање поврћа (нпр. киселих краставаца).
Сушење
За сушење сецканог воћа, поврћа и печурки.
658 СРПСКИ