AEG BSE798380B - Page 666

(°C) (мин)
Колачи, 16 комада плех за печење или посуда
за скупљање масноће
180 2 20 - 30
Колачи-макарони,
24 комада
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
160 2 25 - 35
Mафини, 12 комада плех за печење или посуда
за скупљање масноће
180 2 20 - 30
Слано пециво, 20
комада
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
180 2 20 - 30
Кекс од сипкавог
теста, 20 комада
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
140 2 15 - 25
Тортице, 8 комада плех за печење или посуда
за скупљање масноће
180 2 15 - 25
10.3 Влажно печење уз вентилатор - препоручени прибор
Користите тамне и нерефлектујуће лименке и посуде. Оне бољу апсорбују топлоту него
светле боје и рефлектујуће посуде.
Плех за пицу
Посуда за печење
Мала посуда за
печење
Плех за флан
Tаман, нерефлектујући
Пречник 28 cm
Tаман, нерефлектујући
Пречник 26 cm
Керамички
Пречник 8 cm,
висина 5 cm
Tаман, нерефлектујући
Пречник 28 cm
10.4 Табеле кувања за институте
за тестирање
Информације за институте за тестирање
Тестови у складу са: EN 60350, IEC 60350.
Печење на једном нивоу – печење у плеховима
°C мин
Немасна бисквит торта Печење уз равни вен‐
тил.
160 45 - 60 2
666 СРПСКИ