Funkcija pećnice Aplikacija
Funkcija Jogurt
Za pripremu jogurta. Kod ove funkcije žarulja je isključena.
Zagrijavanje tanjura
Za prethodno zagrijavanje tanjura za posluživanje.
Odmrzavanje
Za odmrzavanje (povrće i voće). Vrijeme odmrzavanja ovisi o količini i veličini zamr‐
znute hrane.
Au gratin
Za jela poput lazanja ili zapečenog krumpira. Za pripremu zapečenih jela i tamnjenje.
Sporo pečenje
Za pripremu mekanog, sočnog pečenja.
Održavanje topline
Za održavanje topline hrane.
Vlažno pečenje
Ova funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja. Kad koristite ovu
funkciju, temperatura u unutrašnjosti može se razlikovati od postavljene temperature.
Koristi se preostala toplina. Snaga zagrijavanja može se smanjiti. Za više informacija
pogledajte poglavlje "Svakodnevna uporaba", napomene o: Vlažno pečenje.
PARA
Funkcija pećnice Aplikacija
Steamify
Koristite paru za parenje, pirjanje, nježno hrskavu hranu, pečenje i prženje.
SousVide kuhanje
Naziv funkcije odnosi se na način kuhanja u hermetički zatvorenim plastičnim vrećica‐
ma na niskim temperaturama. Za više informacija pogledajte odjeljak SousVide kuha‐
nje u nastavku i poglavlje "Savjeti i preporuke" s tablicama za kuhanje.
Podgrijavanje parom
Podgrijavanje namirnica parom sprječava sušenje površine. Toplina se distribuira
nježno i ujednačeno što omogućuje obnavljanje okusa i arome hrane kao da je upra‐
vo pripremljena. Ova funkcija može se koristiti za podgrijavanje hrane izravno na ta‐
njuru. Možete podgrijavati više od jednog tanjura u isto vrijeme, koristeći različite po‐
ložaje polica.
Pečenje kruha
Tu funkciju koristite za pripremu kruha i peciva s jako dobrim rezultatima poput profe‐
sionalnih u pogledu hrskavosti, boje i sjaja korice.
HRVATSKI 99