AEG DG5552 - Page 9

Deutsch
9
WARNUNG:
• BeimAnfassenoderEntfernenvonheißenKompo-
nentenbenutzenSieunbedingtTopappenoder
Kochhandschuhe,umsichnichtamheißenDampfzu
verbrühen!
• DieFlüssigkeitinderAuffangschaleistheiß!
3. Entnehmen Sie zuerst die Dampfschalen und zuletzt die
Auffangschale einzeln.
Reinigung
WARNUNG:
• ZiehenSievorderReinigungimmerdenNetzstecker
und warten Sie ab, bis das Gerät abgekühlt ist.
• DasBasisgerätdesDampfgarersaufkeinenFallzum
Reinigen in Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektri-
schen Schlag oder Brand führen.
ACHTUNG:
• BenutzenSiekeineDrahtbürsteoderanderescheuern-
de Gegenstände.
• BenutzenSiekeinescharfenoderscheuerndenReini-
gungsmittel.
Basisgerät von außen
• WischenSiedasBasisgerätvonaußennurmiteinem
feuchten Lappen ab und trocknen Sie mit einem Tuch
nach.
Tank
• SchüttenSiedasRestwasserausdemTankaus.
• WischenSiedenTankanschließendmiteinemTuch
trocken.
Deckel, Dampfschalen, Auffangschale, Reisschale
ACHTUNG:
Reinigen Sie diese Teile nicht im Geschirrspüler. Die klaren
Kunststoffächenkönntenstumpfwerden.
• DieseTeilekönnenSievonHandineinemSpülbad
reinigen.
• SpülenSiemitklaremWassernachundtrocknenSiedie
Teile ab.
Entkalkung
Bei hartem Wasser lagert sich auf dem Heizelement allmäh-
lich Kalk ab. Dies kann zum vorzeitigen Dampfende führen,
bevor die Speisen gar sind.
• Umdieszuvermeiden,gebenSiebittenach7–10-maliger
Benutzung 3 Tassen Essig in den Wasserbehälter und
füllenSieihnbiszurMarkierung„MAX“mitWasserauf.
• LegenSiedenDeckelnichtaufundstellenSiewederdie
Dampf- und Reisschüsseln, noch die Auffangschale in
den Dampfgarer.
• SteckenSiedenNetzsteckerineineSteckdoseund
schalten Sie das Gerät ein. Stellen Sie die Dämpfzeit auf
30 Minuten ein.
• IstdieZeitabgelaufen,schaltenSiedasGerätausund
ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie
das Gerät vollständig abkühlen.
• GießenSieerstdanndenInhaltdesWasserbehälters
ab. Spülen Sie den Wasserbehälter mehrmals mit kaltem
Wasser aus.
Aufbewahrung
Um das Gerät platzsparend aufzubewahren, können Sie
die Dampfschalen in umgekehrter Reihenfolge ineinander
stellen.
Zubereitungshinweise
Allgemeines
• DiefolgendenZeitangabenstellennurAnhaltswertedar
und können je nach Umständen variieren.
• WennSiemehrereDampfschalenbenutzen,wirdsichdie
gesamte Zubereitungszeit um ca. 5 Minuten verlängern.
• GroßeStückeoderLebensmittelmiterfahrungsgemäß
langer Garzeit, legen Sie immer auf das unterste Gartab-
lett.
• WählenSienichtzugroßeoderzuvieleLebensmittel,
damit der Dampf durch die freibleibenden Löcher des
Gartabletts ziehen kann.
• TauenSieFleischundGeügelauf,bevoresgegartwird.
• Flüssigkeiten,diesichinderAuffangschalesammeln,
könnenSiefürSuppenundSoßengewinnen.
Reis:
1. Es gibt verschiedene Reissorten. Halten Sie sich an die
individuelle Kochanleitung einer jeden Sorte.
2. Geben Sie den Reis und das Wasser genau abgemessen
in die Reisschüssel. Legen Sie den Deckel auf und schal-
ten Sie den Dampfgarer ein.
3. Prüfen Sie für jede Sorte zur festgelegten Mindestzeit, ob
der Reis einheitlich gar ist. Rühren Sie den Reis um.
4. Wenn Sie den Reis prüfen/umrühren, achten Sie darauf,
dass kein Kondenswasser in die Reisschüssel tropft. Es
verändert Qualität und Geschmack des Reises.
5. Nach dem Dämpfen kann der Reis mit Salz, Pfeffer oder
Butter gewürzt werden.
Reissorte
Zusammen in Reisschüssel
Ungefähre Zeit
(Minuten)
Reismenge + Wasser
Brauner Reis
- Normal
- Halbgar
(„Parboiled“)
1/2 Tasse
1 Tasse
1 Tasse
1 1/2 Tassen
42-45
45-50