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COMBIFIT manuel d’installation, d’utilisation et de maintenance
FR
L’appareil doit être alimenté avec de l’eau potable dont les caractéris-
tiques sont indiquées sur le tableau.
Valeur
Pression 200÷400 kPa (2÷ 4 bar) (*)
Débit de l’eau (l/h) 9 l/h (CF61E) (*)
pH 7÷8.5
40÷150 ppm
Dureté 3.9°f (1,5÷5°d, 2.1÷6.3°e, 30÷90 ppm)
Indice de Langelier (Recommandé)(**) >0.5
Contenu de sels et d’ions métalliques
Requis
Chlore
Chlorures
Sulfates
<0,1 mg/l
<10 mg/l
<30 mg/l
Recommandés (**)
Fer
Cuivre
Manganèse
<0,1 mg/l
<0,05 mg/l
<0,05 mg/l
(*) La valeur se réfère à la quantité d’eau nécessaire à la production de vapeur à l’intérieur de
la chambre de cuisson.
(**) Des valeurs différentes pour ces paramètres peuvent provoquer de la corrosion, si elles
sont combinées à une utilisation et un milieu inadaptés.
Il incombe exclusivement à l’opérateur / acheteur / propriétaire de cet
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tée ou non en amont de la canalisation d’eau, s’inscrive dans la plage
des valeurs standards, publiée dans ce document. Le non-respect de
ces valeurs peut endommager l’appareil et annuler la garantie du fabri-
cant pour les pièces endommagées.
Effectuer le raccordement conformément aux lois en vigueur à ce sujet
en utilisant le matériel approprié et prescrit.
Cet appareil doit être installé con-
formément aux codes de plomberie
fédéraux ou locaux en vigueur.
Raccorder le tuyau de réseau avec celui
de raccord à l’appareil, en interposant
un robinet d’arrêt (), pour interrompre,
si nécessaire, l’alimentation de l’eau.
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