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Anova PRECISION OVEN - Page 42

Anova PRECISION OVEN
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CICLO DE DESCALCIFICACIÓN
Cuando el generador de vapor funciona, la caliza
se acumula en el interior debido al contenido de
calcio en el agua. La descalcificación periódica de
la acumulación residual puede incrementar la vida
útil de su horno y evitar cualquier deterioro en
el rendimiento.
Se recomienda descalcificarlo después de
haber usado vapor durante 30 horas. El ciclo
de descalcificación automática dura unos
40 minutos.
Para realizar este ciclo, se necesitará una solución
descalcificante y agua.
figura 2: colocación de la fuente durante la descalcificación
NOTA: se recomienda usar agua destilada para ayudar a
mantener el correcto funcionamiento.
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