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ES
Puesta en 
funcionamiento y uso
Uso de la encimera
Encendido de los quemadores
Coincidiendo con cada mando de QUEMADOR, existe 
un círculo lleno que indica el quemador correspondiente.  
Para encender un quemador de la encimera:
1. acerque al quemador una llama o un encendedor;
2. presione y simultáneamente gire en sentido antihorario 
el mando del QUEMADOR hasta el símbolo de llama 
máxima .
3. regule la potencia de la llama deseada, girando en 
sentido antihorario el mando del QUEMADOR: hasta 
el mínimo , hasta el máximo  o hasta una posición 
intermedia.
Si el aparato posee encendido electrónico* (ver la 
 gura), primero pulse el botón 
de encendido identificado por el 
símbolo 
, luego pulse a fondo 
y gire el mando del QUEMADOR 
en sentido antihorario hasta la 
posición de máxima potencia. 
Puede suceder que, cuando se 
suelte el mando, el quemador se apague. En ese caso, 
repita la operación manteniendo presionado el mando 
durante un tiempo mayor.
! Si la llama se extingue accidentalmente, apague el 
quemador y espere 1 minuto, como mínimo, antes de 
volver a intentar encenderlo.
Si el aparato posee un dispositivo de seguridad* por 
ausencia de llama, tenga presionado el mando del 
QUEMADOR aproximadamente 2 o 3 segundos para 
mantener encendida la llama y para activar el dispositivo.
Regulación de la llama en niveles
La intensidad de la llama de los quemadores se puede 
regular con el selector de 6 niveles de potencia, del 
máximo al mínimo, con 4 posiciones intermedias.
 
Al girar el selector se advierte un clic que indica el paso 
de un nivel a otro.
El sistema permite regular la potencia con precisión, 
replicar una determinada intensidad de llama e identificar 
más fácilmente el nivel preferido para cada cocción.
Para apagar el quemador, gire el mando hasta que se 
detenga 
•.
Consejos prácticos para el uso de los quemadores
Para obtener un mayor rendimiento de los quemadores y 
un mínimo consumo de gas, utilice recipientes con fondo 
plano, con tapa y de dimensiones apropiadas para ese 
quemador.
Para identificar el tipo de quemador ver los diseños 
presentes en el párrafo “Características de los 
quemadores y boquillas”.
! En los modelos dotados de rejilla de reducción, esta 
última deberá ser usada únicamente para el quemador 
auxiliar, cuando se usan recipientes de diámetro inferior 
a 12 cm.
Poner en funcionamiento el horno
! La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar 
vacío, durante una hora aproximadamente, con el 
termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego 
apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente en el que 
se encuentra. El olor que se advierte es debido a la 
evaporación de las sustancias utilizadas para proteger 
el horno.
! No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque 
se puede dañar el esmalte. Utilice la posición 1 del horno 
sólo en caso de cocciones con el asador automático.
1. Seleccione el programa de cocción deseado girando 
el mando PROGRAMAS.
2. Elija la temperatura aconsejada o deseada para ese 
programa, girando el mando TERMOSTATO. 
Una lista con las cocciones y las correspondientes 
temperaturas aconsejadas, se encuentra en la tabla 
correspondiente (ver Tabla para cocciones al horno).
Durante la cocción es posible:
•  modificar el programa de cocción con el mando 
PROGRAMAS;
•   modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO;
•  programar la duración y la hora de finalización de la 
cocción (ver más adelante);
•   interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS 
hasta la posición “0”.
! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la 
parrilla suministrada con el aparato.
Quemador Diámetro Recipientes (cm)
Rápido (R) 24 - 26
Semi Rápido (S) 16 - 20
Auxiliar (A) 10 - 14
Corona Triple (TC) 24 - 26