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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES
Tableau des menus légumes
Utilisez ce tableau à titre de référence� Préchauage inutile�
N° Plat Portion
(g)
Accessoires
Niveau Instructions
U:01 Fleurettes de
brocoli
0,2 - 0,3
0,3 - 0,4
Panier vapeur
1 Rincez le brocoli et
nettoyez-le� Mettez-le dans un
plat en verre allant au four avec
un couvercle� Ajoutez 2cuillerées
àsoupe (pour0,2 - 0,3kg) ou
3à 4cuillerées àsoupe (pour
0,3 -0,4kg) d’eau� Placez le
bol avec le couvercle aucentre
de la lèchefrite� Remuez bien
aprèslacuisson�
U:02 Fleurettes de
chou-fleur
0,2 - 0,3
0,3 - 0,4
Panier vapeur
1 Rincez le chou-fleur et
nettoyez-le� Mettez le chou-fleur
dans un plat en verre allant au
four avec un couvercle� Ajoutez
2cuillerées à soupe (pour
0,2-0,3kg) ou 3à 4cuillerées
àsoupe (pour0,3-0,4kg) d’eau�
Placez le bol avec le couvercle au
centre de la lèchefrite� Remuez
bien après lacuisson�
U:03 Carottes
émincées
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Panier vapeur
1 Rincez les carottes et
nettoyez-les� Mettez les carottes
dans un plat en verre allant au
four avec un couvercle� Ajoutez
2cuillerées à soupe (pour 0,2 -
0,3kg) ou 3 à 4cuillerées à soupe
(pour 0,4 - 0,5kg) d’eau� Placez
le bol avec le couvercle au centre
de la lèchefrite� Remuez bien
aprèslacuisson�
U:04 Pommes de
terre en robe
des champs
0,3 - 0,4
0,7 - 0,8
Panier vapeur
1 Rincez les pommes de terre et
nettoyez-les� Badigeonnez-les
d’huile d’olive et percez la peau
àl’aide d’une fourchette� Mettez-
les dans un bol avec un couvercle
et laissez reposer 3 à 5minutes
après la cuisson�
U:05 Pommes
de terre
épluchées
0,4 - 0,5
0,7 - 0,8
Panier vapeur
1 Rincez les pommes de terre et
nettoyez-les� Coupez-les en deux
et mettez-les dans un bol avec un
couvercle� Ajoutez 1 à 2cuillerées
à soupe d’eau� Remuez bien
après la cuisson� Lors de
grandes quantités, remuez bien
à mi-cuisson� Laissez reposer
3à5minutes après la cuisson�